BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  21,820,784
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Các công nghệ xử lý sinh học, xúc tác sinh học; lên men

Võ Hồng Phượng, Nguyễn Hoàng Tuấn, Phạm Thị Huyền Diệu, Nguyễn Thị Lan Chi, Lê Thị Bích Thủy, Trần Minh Thiện, Trần Minh Trung, Nguyễn Thị Minh Hiền(1)

Tối ưu sản xuất tạo sinh khối chủng Bacillus licheniformis B1 bằng phương pháp đáp ứng bề mặt.

Optimization of biomass production from Bacillus Licheniformis B1 using response surface methodology

Tạp chí Khoa học (Trường Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh)

2019

6

190-199

1859-3100

Bacillus licheniformis (B1), Sinh khối, Phương pháp đáp ứng bề mặt

Bacillus licheniformis, B1, Biomass, Response surface methodology.

Nghiên cứu khả năng tạo sinh khối của Bacillus licheniformsis B1 được thực hiện bằng phương pháp lên men chìm. Thành phần môi trường tối ưu được thực hiện bằng phương pháp đáp ứng bề mặt ứng bề mặt (RSM). Khả năng tạo sinh khối của chủng B1 phụ thuộc vào các yếu tố như dextro, đậu nành, CaCl2. Hơn nữa, khi các yếu tố dextro đạt giá trị tối ưu 44.026 g/L; đậu nành 34.025 g/L và 3.491 g/L CaCl2 thì sinh khối của B1 tạo ra lớn nhất và đạt 6.05x109 CFU ml-1.

The production of biomass from Bacillus licheniformsis B1 was investigated in submerged fermentation. Optimization of culture medium was carried out by using response surface methodology (RSM). The B1 biomass production was also significantly affected by dextrose, soya, CaCl2. In addition, whilethe optimum cultivation parameters were (g/L): 44.026 of dextrose, 34.025 of soya and 3.491 of CaCl2, the prediction of biomass production of B1was 6.05 x 109CFU ml-1.

TTKHCNQG, CTv 138

Xem toàn văn
  • [1] Zendo, T., Eungruttanagorn, N., Fujioka, S., Tashiro, Y., Nomura, K., Sera, Y.,… Sonomoto, K. (2005), J. Appl,Microbiol, 99, 1181-1190.
  • [2] Vo, H. P., Vo, T. H, Nguyen, T. H. N., Le, H. P., Nguyen, H. T., Nguyen, H. L., & Le, T. B. T. (2018), Evaluation of antagonism properties of Bacillus licheniformis (B1) against Vibrio parahaemolyticus causing acute hepatopancreatic necrosis disease (AHPND) on shrimp invitro condition,Can Tho University Journal of science, 54(2), 91-100.
  • [3] Ren, H., Su, Y. T., & Guo, X. H. (2018), Rapid optimization of spore production f-rom Bacillus amyloliquefaciens in submerged cultures based on dipicolinic acid fluorimetry assay,AMB Express, 8, 21. doi.org/10.1186/s13568-018-0555-x
  • [4] Myers, R. H., & Montgomery, D. C. (1995), Response surface methodology: process and product optimization using designed experiments.,New York: Wiley
  • [5] Khardziani, T., Kachlishvili, E., Sokhadze, K., Elisashvili, V., Weeks, R., Chikindas, M. L., & Chistyakov, V. (2017), Elucidation of Bacillus subtilis KATMIRA 1933 potential for spore production in submerged fermentation of plant raw materials,Probiotics Antimicrob Proteins. doi.org/10.1007/s12602-017-9303-9
  • [6] Ferrari, E., Jarnagin, A. S., & Schmidt, B. F. (1993), Commercial production of extracellar enzymes.,In: Bacillus subtilis and other Gram-positive bacteria, 917-937 (American Society of Microbiology, 1993)
  • [7] Elibol, M. (2004), Optimization of medium composition for actinorhodin production by Streptomyces coelicolor A3(2) with response surface methodology,Process Biochemistry, 39(9), 1057–1062. doi:10.1016/s0032-9592(03)00232-2
  • [8] Cutting, S. M. (2001), Bacillus probiotics.,Food Microbiol, 28(2), 214-20. doi: 10.1016/j.fm.2010.03.007
  • [9] Bezerra, M. A., Santelli, R. E., Oliveira, E. P., Villar, L. S., & Escaleira, L. A (2008), Response surface methodology (RSM) as a tool for optimization in analytical chemistry.,Talanta, 76, 965-977.
  • [10] Bai, Y., Saren, G., & Huo, W. (2014), Response surface methodology (RSM) in evaluation of the vitamin C concentrations in microwave treated milk.,Food Sci Technol, 52(7), 4647-4651
  • [11] Anderson, J. B., Sirjusing, C., & Parsons, A. B. (2003), Mode of se-lection and experimental evolution of antifungal drug resistance in Sacc-haromyces cerevisiae,Genetics, 163(4): 1287-98.
  • [12] Ali, F. (2006), The use of probiotics in shrimp aquaculture,FEMS Immunology & Medical Microbiology, 48(2), 149-158. doi.org/10.1111/j.1574-695x.2006.00116.x