BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  23,158,960
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Kinh doanh và quản lý

Lê Thanh Hòa(1), Ngô Hoàng Đại Long, Nguyễn Thị Oanh

Giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất muối của diêm dân ở Cần Giờ, thành phố Hồ Chí Minh

Solutions to enhancing salt production efficiency of salt workers in Can Gio, Ho Chi Minh city

Khoa học xã hội TP. Hồ Chí Minh

2021

7

33-43

1859-0136

Hiệu quả tài chính, Diêm hộ, Sản xuất muối, Nghề muối

Financial efficiency, Salt production households, Salt production, Can Gio, Salt industry

Qua phân tích tính hiệu quả và từ thực trạng sản xuất, tiêu thụ muối thực phẩm, muối công nghiệp ở huyện Cần Giờ (TP. Hồ Chí Minh) bị gián đoạn, hàng loạt diện tích sản xuất muối trước đây đã chuyển hướng sang nuôi trồng thủy sản hoặc chuyển đổi mục đích với quy mô lớn, bài viết đề xuất một số giải pháp với mong muốn góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và giá trị kinh tế ngành hàng muối cho diêm dân vùng biển Cần Giờ.

Through analyzing the efficiency and from the current situation which salt production and consumption in Can Gio district (HCMC) was interrupted, causing a number of salt production areas diverted to aquacultural areas or switched usage purpose on a large scale, the article proposes a number of solutions with the desire to contribute to improving the production efficiency and economic value of the salt industry for households in Can Gio.

 

TTKHCNQG, CVv 212

Xem toàn văn
  • [1] (2020), Báo cáo tình hình sản xuất và tiêu thụ muối niên vụ năm 2020 của Ủy ban nhân dân huyện Cần Giờ,
  • [2] (2015), Báo các biến động diện tích theo mục đích sử dụng đất năm 2015 so với năm 2010,
  • [3] (2018), Báo cáo Số 7973/BC-UBND ban hành ngày 19/12/2018 về tình hình kinh tế - văn hóa - xã hội, ngân sách, quốc phòng - an ninh tháng 11 và nhiệm vụ trọng tâm tháng 12 năm 2018. Ủy ban nhân dân huyện Cần Giờ,
  • [4] Nguyễn Thị Thu An, Võ Thị Thanh Lộc (2017), “Phân tích hiệu quả tài chính của nông hộ trồng ớt vùng Đồng bằng sông Cửu Long”,Tạp chí Khoa học - Trường Đại học Cần Thơ, tr. 87-95
  • [5] Ngô Thị Phương Lan (2016), “Các dạng thức sinh kế của cư dân huyện Cần Giờ, TPHCM: sự tương tác của yếu tố chính sách, thị trường và môi trường”,Tạp chí Phát triển Khoa học và Công nghệ, tập 19, số X3-2016, tr. 95-110
  • [6] Mai Văn Nam, Nguyễn Quốc Nghi (2016), “Phân tích hiệu quả tài chính sản xuất muối của diêm dân ở vùng ven biển Đồng bằng sông Cửu Long”,Tạp chí Khoa học - Trường Đại học Cần Thơ, tr. 112-117
  • [7] Hồ Thị Thiên Kim, Lê Thanh Hải (2017), “Đề xuất mô hình bảo vệ môi trường gắn với du lịch sinh thái và sinh kế bền vững cho làng nghề muối xã Lý Nhơn, huyện Cần Giờ”,Tạp chí Phát triển Khoa học và Công nghệ, tập 20, số M1-2017, tr. 48
  • [8] Đoàn Xuân Sơn (1998), “Thuyết minh đề tài nghiên cứu công nghệ nâng cao chất lượng và năng suất sản xuất muối tại Cần Giờ”,Công ty Phát triển Kỹ thuật TPHCM
  • [9] (), Niên giám thống kê huyện Cần Giờ năm 2015, 2016, 2017 và 2018,
  • [10] Bùi Văn Mỵ (2014), Nghiên cứu đề xuất các giải pháp thích ứng với biến đổi khí hậu trong sản xuất muối tại huyện Cần Giờ,đề tài cấp TPHCM, do Chi cục Phát triển Nông thôn TPHCM chủ trì