Đánh giá hiệu quả một số phương pháp kiểm soát nấm mốc trong bảo quản tiêu bản mềm/Thiel phục vụ giảng dạy giải phẫu

Chỉ số đề mục

14

Lĩnh vực nghiên cứu

Khoa học giáo dục học nói chung, bao gồm cả đào tạo, sư phạm học, lý luận giáo dục,..

Dạng tài liệu

BB

Tác giả

Nguyễn Văn Điều⁽¹⁾, Hoàng Tiến Vinh, Nguyễn Minh Ngọc, Trần Quốc Ký, Nguyễn Phương Huy, Đặng Tiến Trường

Nhan đề

Đánh giá hiệu quả một số phương pháp kiểm soát nấm mốc trong bảo quản tiêu bản mềm/Thiel phục vụ giảng dạy giải phẫu

Nhan đề tiếng anh

Evaluation of the effectiveness of some mold control methods in the preservation of Thiel-embalmed soft specimens for anatomical teaching

Nguồn trích

Tạp chí Y học Việt Nam (Tổng hội Y học Việt Nam)

Năm xuất bản

2025

Số

CD1

Trang

12-17

ISSN

1859-1868

Từ khóa

Nấm mốc, Bảo quản mềm, Thiel, Dạy học giải phẫu

Từ khóa tiếng anh

Mold, Thiel preservation, Soft embalming, Anatomical teaching

Tóm tắt

Đánh giá hiệu quả một số phương pháp kiểm soát nấm mốc trên tiêu bản mềm/Thiel phục vụ giảng dạy giải phẫu. Nghiên cứu can thiệp tiến cứu đối chứng trên 15 mẫu mô động vật (5x5x2 cm) bảo quản bằng phương pháp Thiel. Các mẫu được áp dụng ba kỹ thuật: chiếu tia cực tím, xịt dung dịch hydrogen peroxide (H₂O₂) 5%, bảo quản lạnh ở 3–5°C. Đánh giá cảm quan và xét nghiệm vi sinh vào ngày 7, 14 và 28. Sau 28 ngày, nhóm bảo quản lạnh 2 lần/ngày và nhóm chiếu tia cực tím 2–3 lần/ngày cho kết quả âm tính với nấm, vi khuẩn. Nhóm xịt dung dịch H₂O₂ chỉ kiểm soát vi khuẩn bề mặt, mô bị phân rã nhẹ. Bảo quản lạnh 3–5°C hai lần/ngày là phương pháp tối ưu kiểm soát nấm mốc tiêu bản mềm/Thiel.

Tóm tắt tiếng anh

To evaluate the effectiveness of various methods in controlling mold growth on Thiel-embalmed soft specimens used for anatomical teaching. A prospective controlled study was conducted on 15 canine soft tissue samples (5×5×2 cm) preserved using the Thiel method for 12 months. Samples were subjected to three interventions: ultraviolet-C (UV-C) exposure, hydrogen peroxide (H₂O₂) 5% spraying, and cold storage at 3–5°C. Visual inspection and microbiological analyses were performed on days 7, 14, and 28. After 28 days, both the groups exposed to UV-C twice to thrice daily and those stored at 3–5°C twice daily remained free f-rom mold and bacterial contamination. Samples treated with H₂O₂ showed bacterial control but persistent fungal presence, along with signs of tissue degradation. Twice-daily cold storage at 3–5°C is the most effective method for maintaining the quality and microbial safety of Thiel-embalmed specimens for anatomical teaching.

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 46

File toàn văn

Xem toàn văn

Tài liệu tham khảo

[1] Ukuku D.O., et al. (2019), Cold storage effect on Salmonella recovery,Journal of Food Process Preservation
[2] Hưng H.T., et al. (2023), Hiệu quả khử trùng của hydrogen peroxide,Journal of Control Vaccines and Biologicals
[3] Fredes P., et al. (2021), UV-C dose estimation for surface disinfection,Journal of Research of NIST
[4] Rioux M., et al. (2019), Fungal contamination of embalmed cadavers,Forensic Science International
[5] Salazar J., et al. (2021), Phonosurgery training in Thiel-preserved human larynx,ORL Journal of Otorhinolaryngology
[6] Hammer N., et al. (2015), Comparison of Thiel vs ethanol-glycerin fixation,Anatomical Sciences Education
[7] Thiel W. (1992), The preservation of the whole corpse with natural color,Annals of Anatomy
[8] Balta J.Y., et al. (2015), The use of embalming fluids in medical education,Anatomical Sciences Education
[9] Goyri-O'Neill J., et al. (2013), Comparative study between Thiel and formalin embalming,Acta Med Port