Thành phần thân thịt và chất lượng thịt của các tổ hợp lai giữa nái F1 (Landrace nhân Yorkshire) phối với đực lai Landrace nhân Duroc (Omega) và Pietrain nhân Duroc (PiDu)

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

68.39.33

Lĩnh vực nghiên cứu

Chăn nuôi

Dạng tài liệu

Tác giả

Phan Xuân Hảo, Nguyễn Văn Chi, Đỗ Ngọc Sơn⁽¹⁾

Nhan đề

Thành phần thân thịt và chất lượng thịt của các tổ hợp lai giữa nái F1 (Landrace nhân Yorkshire) phối với đực lai Landrace nhân Duroc (Omega) và Pietrain nhân Duroc (PiDu)

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Tạp chí Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn

Năm xuất bản

2010

Số

Trang

48-53

ISSN

0866-7020

Từ khóa

Lợn lai, Thịt lợn, Năng suất, Chất lượng

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 201

File toàn văn

Xem toàn văn