Nghiên cứu quy trình tách chiết và khảo sát hoạt tính sinh học của 6-gingerol từ củ gừng (Zingiber officinale-rosc)

Chỉ số đề mục

31.99

Lĩnh vực nghiên cứu

Hoá học

Dạng tài liệu

Tác giả

Nguyễn Lập Đức, Lê Nguyễn Việt Hoàng, Trần Trung Tín, Nguyễn Văn Phú Vinh, Lê Thị Bạch, Bùi Thị Bửu Huê⁽¹⁾

Nhan đề

Nghiên cứu quy trình tách chiết và khảo sát hoạt tính sinh học của 6-gingerol từ củ gừng (Zingiber officinale-rosc)

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Khoa học (Đại học Cần Thơ)

Năm xuất bản

2015

Số

37A

Trang

82-89

ISSN

1859-2333

Từ khóa

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv403

File toàn văn

Xem toàn văn