Vai trò của công nghệ sinh học trong kiểm soát dị ứng thực phẩm

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

62.37

Lĩnh vực nghiên cứu

Công nghệ sinh học công nghiệp

Dạng tài liệu

Tác giả

Lê Quỳnh Liên, Lê Trần Bình, Nguyễn Thắng Xiêm⁽¹⁾

Nhan đề

Vai trò của công nghệ sinh học trong kiểm soát dị ứng thực phẩm

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

TC Công nghệ sinh học

Năm xuất bản

2007

Số

4

Trang

397-404

ISSN

1811-4989

Từ khóa

Công nghệ sinh học, Kiểm soát, Dị ứng, Thực phẩm, Gen mã hoá, Bất hoạt, Protein

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 262

File toàn văn

Xem toàn văn