34.27

Vi sinh vật học

Phan Thị Khánh Hoà, Lê Thanh Bình, Đặng Thị Thu, Hauke Smidt, Willem De Vos, Nguyễn Tuấn Minh⁽¹⁾

Sinh tổng hợp nisin từ chủng Lactococcus lactis subsp. Lactis 11

Hội nghị Khoa học lần thứ 20 - Kỷ niệm 50 năm thành lập trường Đại học Bách khoa Hà Nội 1956 - 2006

2006

7

117-119

Vi khuẩn, Sinh tổng hợp, Nisin, Phân lập, Môi trường nuôi cấy

TTKHCNQG, Vđ 294/2007