BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  22,566,133
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Công nghệ gen; nhân dòng vật nuôi;

Nguyễn Thị Pha(1), Bạch Ngọc Yến Nhi, Nguyễn Tấn Hoài, Bùi Minh Sang, Đỗ Thị Xuân

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình vi nhân giống măng tây (asparagus officinalis)

Effect of some factors on micropropagation of asparagus officinalis

Khoa học và Công nghệ Lâm nghiệp

2023

1

41-48

1859-3828

In vitro, Nhân chồi, Vi nhân giống

Asparagus officinalis L., In vitro, Micropropagation, Shoot multiplication.

Măng tây (Asparagus officinalis) thuộc họ Asparagaceae là thực vật thân thảo lưu niên, có nguồn gốc từ Mesopotamia, khu vực Đông Địa Trung Hải, là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được sử dụng làm thực phẩm cũng như dược liệu. Nghiên cứu này nhằm khảo sát nồng độ chất điều hòa sinh trưởng thực vật phù hợp cho quá trình nhân giống in vitro măng tây từ hạt lai F1. Đối với giai đoạn khử trùng hạt, hạt măng tây được ngâm trong nước nóng ban đầu 65ºC với thời gian 0,5 giờ và khử trùng với NaClO 2% trong 10 phút là thích hợp. Môi trường tối ưu cho sự nhân chồi của măng tây là môi trường MS + 30 g/L sucrose + 8 g/L agar với hệ số nhân chồi trung bình là 1,83 chồi/cây và chiều cao chồi trung bình cao nhất đạt 3,15 cm. Môi trường thích hợp nhất cho sự tạo rễ măng tây là môi trường MS + 30 g/L sucrose + 8 g/L agar có bổ sung 5 mg/L IBA cho tỷ lệ ra rễ cao nhất với số rễ trung bình đạt là 4,80 (rễ/chồi) và đạt chiều dài rễ trung bình dài nhất là 5,37 (cm), rễ bình thường không xuất hiện sẹo. Cây măng tây nhân in vitro thích nghi với giá thể xơ dừa, phân gà và dây dưa lưới tỷ lệ (8:1:1) được ủ oai kết hợp với cát, đất, tro trấu ( theo tỷ lệ 4:1:4:1) cho tỷ lệ sống cao, sinh trưởng tốt nhất với tỷ lệ sống 100% và chiều cao trung bình chồi đạt 21,8 cm sau 4 tuần thuần dưỡng.

Asparagus (Asparagus officinalis) of the family Asparagaceae is a herbaceous perennial plant, native to Mesopotamia, Eastern Mediterranean region, is a nutrient-rich food, used as food as well as medicinally. This study was carried out to investigate the effect of some factors on the micropropagation of asparagus from F1 hybrid seeds. For the seed sterilization phase, asparagus seeds are soaked in 65ºC hot water initially for 0.5 hours and disinfected with 2% NaClO for 10 minutes is appropriate. The optimal medium for asparagus shoot multiplication was MS + 30 g/L sucrose + 8 g/L agar with an average shoot multiplication at 1.83 shoots/plant and the highest average shoot height reached 3.15 cm. The most suitable medium for asparagus rooting was MS + 30 g/L sucrose + 8 g/L agar supplemented with 5 mg/L IBA for the highest rooting rate with an average number of 4.80 (root/plant) and the longest average root length is 5.37 (cm), normal roots and without callus. Asparagus in vitro adapted to coir substrate, chicken manure and melon in the ratio (8:1:1) is composted in combination with sand, soil, and rice husk ash (4:1:4:1) for high survival rate, best growth with 100% survival rate and average shoot height of 21.8 cm after 4 weeks of acclimatization.

TTKHCNQG, CVv 421

Xem toàn văn