Nghiên cứu phản ứng thủy phân chitin bằng axit photphoric

Chỉ số đề mục

31.21

Lĩnh vực nghiên cứu

Hoá học

Dạng tài liệu

Tác giả

Nguyễn Thị Huệ, Trần Thị Ngàn, Vũ Thị Minh⁽¹⁾

Nhan đề

Nghiên cứu phản ứng thủy phân chitin bằng axit photphoric

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Hoá học thế kỷ XXI vì sự phát triển bền vững: Tuyển tập các session: Tập I

Năm xuất bản

2003

Số

1

Trang

35-41

ISSN

Từ khóa

Chitin, Thuỷ phân, Axit photphoric

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Trình bày các kết quả nghiên cứu phản ứng thuỷ phân chitin bằng axit phophoric, một đa axit yếu có giá trị pKA của nấc thứ nhất tương đương giá trị pKA thứ hai của axit sunfuric và không có khả năng oxi hoá ở nhiệt độ dưới 350-400oC.

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, Vđ 904/2005

File toàn văn

Xem toàn văn