BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  19,362,398
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

68

Công nghệ gen; nhân dòng vật nuôi;

Nguyễn Đức Bách, Phạm Tài Minh, Vũ Lê Diệu Hương, Phí Thị Cẩm Miện(1)

Nghiên cứu thử nghiệm nuôi tảo Chaetoceros calcitrans trong hệ thống quang sinh vận hành bằng khí

A cultivation trial of Chaetoceros calcitrans in an air-lift photobioreactor

Khoa học & công nghệ Việt Nam

2023

02B

66-72

1859-4794

Chaetoceros calcitrans, Cường độ ánh sáng, Hệ thống quang sinh, Vận hành bằng khí, Ôxy hoà tan, Tốc độ dòng chảy

Air-lift photobioreactor, Chaetoceros calcitrans, Dissolved oxygen, Flow rates, Light intensity

Chaetoceros calcitrans là loài tảo silic nước mặn, kích thước nhỏ, có hàm lượng dinh dưỡng cao, được sử dụng phổ biến làm nguồn thức ăn cho ấu trùng các loài thủy sản. Ở Việt Nam, tảo C. calcitrans được nhân giống từ các bình nhỏ, sau đó nâng dần thể tích nuôi tới các bể hở lớn. Mặc dù tảo C. calcitrans được nuôi ở nhiều cơ sở sản xuất giống thuỷ sản nhưng quá trình nuôi vẫn gặp nhiều khó khăn, như tảo phát triển không ổn định, mật độ thấp hoặc dễ bị tàn lụi, nguyên nhân do tạp nhiễm, chất lượng giống ban đầu không đồng đều, khuấy trộn khí chưa hiệu quả và nhiệt độ không ổn định. Nghiên cứu này thử nghiệm hệ thống quang sinh vận hành bằng khí đẩy (Air-lift photobioreactor - ALPBR) để nhân giống C. calcitrans. Hệ thống ALPBR được lắp đặt bằng các ống thuỷ tinh có đường kính 32 mm và tổng chiều dài 18 m, thể tích 14,5 l. Điều kiện vận hành của hệ thống ở mật độ tiếp giống 0,5-0,75×106 tế bào/ml, tốc độ dòng 40 cm/giây và cường độ ánh sáng 12,5 klux ở nhiệt độ 26-28°C. Mật độ tảo C. calcitrans đạt cao nhất ở mức 7,65×106 tế bào/ml. Kết quả thử nghiệm ban đầu cho thấy có thể áp dụng hệ thống ALPBR để nhân giống và sinh khối tảo C. calcitrans làm thức ăn cho nuôi trồng thuỷ sản.

Chaetoceros calcitrans is a marine planktonic diatom with small-sized and high-nutrient commonly used as a feed for larvae of aquatic species. In Vietnam, C. calcitrans is often cultivated from small vessels and subsequently gradually increased the culture volume to large open tanks. Although C. calcitrans is widely cultured in aquaculture hatcheries, the cultivation process is still facing many difficulties such as unstable growth, low density or collapse due to the high risk of contamination, low quality of seeding, insufficient mixing or aeration and the control of ambient conditions. This study investigated the airlift photobioreactor systems (ALPBR) for seedling cultivation of C. calcitrans. The ALPBR was constructed by using transparent glass tubes with a diameter of 32 mm, a total length of 18 m, and volume 14.5 l. The system was optimally operated at an inoculation of 0.5-0.75×106 cell.ml-1, the flow rate at 40 cm.s-1 and the solar light intensity at 12.5 klux at a temperature of 26-28°C. The highest cell density was at 7.65×106 cells. ml-1. The obtained results may develop a model scale-up for algae seeding and biomass production as feed for aquaculture.

TTKHCNQG, CVv 8

Xem toàn văn