65.09

Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống

Lê La Anh, Phạm Gia Môn, Nguyễn Thị Quỳnh Anh, Trịnh Thu Hà⁽¹⁾

Xác định hàm lượng sunphit trong thực phẩm dựa trên phương pháp Monier-Willams cải tiến

Hội nghị Khoa học Kỹ thuật Đo lường toàn quốc

2005

644-647

Sunphit, Thực phẩm, Phương pháp Monier-Williams cải tiến, Chất phụ gia

TTKHCNQG, Vđ 1036/2014