Sử dụng phương pháp đo siêu âm nghiên cứu mối tương quan giữa lợn đực giống và giá trị thịt xẻ ở đời sau

Chỉ số đề mục

68.39.33

Lĩnh vực nghiên cứu

Chăn nuôi

Dạng tài liệu

Tác giả

Đinh Văn Chính, NGUYỄN THỊ HỒNG ĐỨC⁽¹⁾

Nhan đề

Sử dụng phương pháp đo siêu âm nghiên cứu mối tương quan giữa lợn đực giống và giá trị thịt xẻ ở đời sau

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm

Năm xuất bản

1991

Số

1

Trang

35-37

ISSN

0866-7020

Từ khóa

Lợn, Lợn đực giống, Giá trị thịt xẻ

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Đã thu thập số liệu trên 193 lợn đực giống (Landrace và DE) và 1539 đời sau của chúng. Kết quả cho thấy, hệ số tương quan giữa các chỉ tiêu ở đực giống và đời sau là thấp. Hệ số tương quan của tỷ lệ giữa độ dày mỡ và cơ lợn đực giống với tỷ lệ phần thịt có giá trị đời sau r=-0,167 đến r=-0,182 ở Landrace và r=-0,135 đến r=-0,151 ở lợn DE. Hệ số tương quan giữa đực giống và chỉ số về tăng trọng ngày đêm của phần thịt con lai r=-0,240 đến r=-0,247

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG

File toàn văn

Xem toàn văn