Nghiên cứu phương pháp xử lý tối ưu để sản xuất rượu vang xoài

Chỉ số đề mục

64.49.33

Lĩnh vực nghiên cứu

Dạng tài liệu

Tác giả

Lại Mai Hương, Châu Ngọc Hải, Văn Thị Thu Hảo, Đinh Thị Hằng⁽¹⁾

Nhan đề

Nghiên cứu phương pháp xử lý tối ưu để sản xuất rượu vang xoài

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Kết quả nghiên cứu khoa học và công nghệ sau thu hoạch năm 2001 - Viện Công nghệ Sau thu hoạch

Năm xuất bản

2002

Số

Trang

84-88

ISSN

Từ khóa

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, Vđ 629/2010

File toàn văn

Xem toàn văn