BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  22,385,407
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Khoa học công nghệ trồng trọt khác

Đỗ Thị Kim Trang(2), Nguyễn Phương Lan, Bùi Thị Thanh Phương, Trần Bảo Trâm, Nguyễn Thị Thanh Mai(1), Phan Xuân Bình Minh(3)

Ảnh hưởng của đèn led xanh, đỏ đến sinh trưởng, hàm lượng và chất lượng tinh dầu của cây bạc hà Nhật (Mentha arvensis l.)

Effects of red and blue LEDs on the growth, the content and the quality of essential oil of the Japanese mint plant (Mentha arvensis L.)

Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam

2020

09

83 - 88

1859 - 1558

Bạc hà Nhật, Đèn LED, Sinh trưởng, Tinh dầu

Japanese mint, Light emitting diodes, Growth, Essential oil

Ngày nay, việc sử dụng nguồn sáng đơn sắc (LED) đang gia tăng nhanh chóng trong ngành trồng trọt, giúp tăng năng suất và chất lượng cây trồng. Nghiên cứu này thực hiện đánh giá ảnh hưởng của ánh sáng LED trên đối tượng cây Bạc hà nhật (Mentha arvensis L.) với các tỷ lệ phối hợp khác nhau 100% LED xanh, 70% LED xanh + 30% LED đỏ, 50% LED xanh + 50% LED đỏ, 30% LED xanh + 70% LED đỏ, 100% LED đỏ và đối chứng là ánh sáng đèn huỳnh quang (cường độ chiếu sáng 400 μmol/m2/s photon và thời gian chiếu sáng 12 h/ngày). Kết quả cho thấy công thức phối sáng LED với tỷ lệ 30% LED xanh + 70% LED đỏ có ảnh hưởng tích cực nhất đến sự phát sinh, phát triển của mầm sau 30 ngày trồng với tỉ lệ nảy mầm đạt 94,2%, số mầm trung bình/cây là 1,98. Sau 90 trồng (thu hoạch) ở cả 2 điều kiện phối sáng 50% LED xanh + 50% LED đỏ và 30% LED xanh + 70% LED đỏ đều cho năng suất sinh khối cao nhất, tương ứng đạt 536,7 g/cây và 522,3 g/cây, tuy nhiên công thức chiếu sáng 30% LED xanh + 70% LED đỏ có tác động tốt hơn đến khả năng tích lũy hàm lượng tinh dầu và thành phần các hoạt chất dI-Menthol, I-Menthone trong tinh dầu của sinh khối cây tươi thu được so với khi chiếu sáng 50% LED xanh + 50% LED đỏ (tương ứng đạt 1,17% và 68,19%, 22,77% so với 0,85% và 67,17%, 19,21%).

Today, the use of light emitting diodes (LEDs) is increasing rapidly in the horticultural industry, contributing to rise the yield and the quality of crops. The aim of this study is to evaluate the influence of different LEDs’ combinations for the Japanese mint plant (Mentha arvensis L.), including 100% blue LED, 70% blue LED and 30% red LED, 50% blue LED and 50% red LED, 30% blue LED and 70% red LED, 100% red LED and fluorescent lighting (the control) (photosynthetic photon flux, 400 μmol m-2 s-1 with the light period 12h/day). The results showed that the combination of 30% blue LED and 70% red LED had the most positive effects on the germination and development of Japanese min plant shoots in 30 days of growing with the germination rate of 94.2 %; the average number of germs per sample was 1.98. After 90 days of the growing (at harvesting time), both combinations of 50% blue LED + 50% red LED and 30% blue LED + 70% red LED gave the highest biomass yields with 536,7 g/plant and 522,3 g/plant, respectively. However, the combination of 30% blue LED + 70% red LED had better effect on the accumulation of essential oil content as well as active ingredients dI-Menthol, I-Menthone in essential oils in the fresh biomass compared to the combination of 50% blue LED + 50% red LED (respectively 1.17% and 68.19%, 22.77% compared with 0.85% and 67.17%, 19.21%).

TTKHCNQG, CVv 490

Xem toàn văn
  • [1] Sabzalian M.R.; Heydarizadeh P.; Zahedi M.; Boroomand A.; Agharokh M.; Sahba M.R.; Schoefs B. (2014), High performance of vegetables, flowers, and medicinal plants in a red-blue LED incubator for indoor plant production.,Agron. Sustain. Dev., 34 (4): 879-886.
  • [2] Nishioka N.; Nishimura T.; Ohyama K.; Sumino M.; Malayeri S.; Goto E.; Inagaki N.; Morota T. (), Light Quality Affected Growth and Contents of Essential Oil Components of Japanese Mint Plants.,Acta Hort. 797: 431-436.
  • [3] Kopsell D.A.; Sams C.E. (2013), Increases in shoot tissue pigments, glucosinolates and mineral elements in sprouting broccoli after exposure to short-duration blue light f-rom light emitting diodes.,J. Amer. Soo. Hort. Sci., 138: 31-37.
  • [4] Hosseini A.; Zare Mehrjerdi M.; Aliniaeifard S.; Seif M. (2019), Photosynthetic and growth responses of green and purple basil plants under different spectral compositions.,Physiol. Mol. Biol. Plants, 25: 741-752.
  • [5] Hikosaka S.; Ito K.; Goto E. (2010), Effects of Ultraviolet Light on Growth, Essential Oil Concentration, and Total Antioxidant Capacity of Japanese Mint.,Environ. Control Bio., 48(4): 185-190.
  • [6] Dou H.; Niu G.; Gu M.; Masabni J.G. (2017), Effects of Light Quality on Growth and Phytonutrient Accumulation of Herbs under Controlled.,Horticulturae, 3 (36): 2-11.
  • [7] Amaki W.; Yamazaki N.; Ichimura M.; Watanabe H. (2011), Effects of light quality on the growth and essential oil content in sweet Basil.,Acta Hort., 907: 91-94.
  • [8] Ajdanian L.; Babaei M.; Aroiee H. (2019), The growth and development of cress (Lepidium sativum) affected by blue and red light.,Heliyon, 5 (7). DOI: 10.1016/j. heliyon.2019.e02109.
  • [9] Trần Ngọc Truồi; Nguyễn Đăng Nhật; Nguyễn Văn Đức; Trần Thị Triệu Hà; Nguyễn Tiên Long; Lã Thị Thu Hằng (2017), Nghiên cứu ảnh hưởng của hệ thống chiếu sáng đơn sắc đến quá trình nhân giống in vitro cây Hoa chuông (Sinningia speciosa).,Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp, 1 (1): 195-204.
  • [10] Đỗ Thị Tiêm; Trần Thu Hà; Nguyễn Hải Lý; Phạm Thị Quỳnh; Trần Kiều Duyên; Lê Trọng Hoan; Đỗ Thị Mười (2008), Báo cáo đề tài Nghiên cứu giống Bạc hà mới tại Đồng Bằng Bắc Bộ,Công ty CP Dược TW Mediplantex.
  • [11] (2016), Tiêu chuẩn Quốc gia về Tinh dầu bạc hà.,TCVN 11422:2016.
  • [12] Nguyễn Bá Nam; Lê Thị Thanh; Lê Thị Thanh Trà; Vũ Quốc Luận; Nguyễn Đình Lâm; Dương Tấn Nhựt (2014), Ảnh hưởng của ánh sáng đèn LED bổ sung vào ban đêm lên sự sinh trưởng và phát triển của ba giống cúc (Đóa Vàng, Sapphire và Kim cương) được trồng trong nhà kính.,Tạp chí Khoa học và Công nghệ, 52 (3): 311-328.
  • [13] Lã Đình Mỡi; Lưu Đàm Cư; Trần Minh Hợi; Nguyễn Thị Thuỷ; Nguyễn Thị Phương Thảo; Trần Huy Thái; Ninh Khắc Bản (2001), Tài nguyên thực vật có tinh dầu ở Việt Nam.,Nhà xuất bàn Nông nghiệp, 1:66-82.
  • [14] Lương Thuý Hằng; Lê Quang Thái; Vũ Thị Phượng (2019), Nghiên cứu ảnh hưởng của đèn LED đến sinh trưởng và phát triển của Cây Lan Hồ điệp ở giai đoạn chăm sóc cây trong nhà lưới.,Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam, 3 (100): 115-119.