áp dụng triển khai điểm về thực hành sản xuất tốt- trong cơ sở chế biến thực phẩm

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

76.33

Lĩnh vực nghiên cứu

Dịch tễ học

Dạng tài liệu

Tác giả

Phan Thị Kim, Nguyễn Thị Khánh Trâm, Lý Hoàng Mai⁽¹⁾

Nhan đề

áp dụng triển khai điểm về thực hành sản xuất tốt- trong cơ sở chế biến thực phẩm

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

TC Y học thực hành

Năm xuất bản

2003

Số

4

Trang

63-64

ISSN

0866-7241

Từ khóa

An toàn, Vệ sinh, Thực phẩm

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG, CVv 57

File toàn văn

Xem toàn văn