65.47.03; 65.41.33

Nguyễn Thanh Hằng, Phạm Hương Quỳnh⁽¹⁾

Nghiên cứu áp dụng chế phẩm amilaza của hãng novo Đan Mạch vào sản xuất cồn từ sắn

Study on the use of amilaza preparation of denmark novo company for alcohol production from cassava

Nông nghiệp công nghiệp thực phẩm

1994

10

394-396

0866-7020

Công nghệ sinh học, Chế phẩm men, Amylaza, Sản xuất cồn, Sắn, Sản xuất rượu, Đan Mạch

TTTTKHCNQG, CVv 20