HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Lọc theo danh mục
liên kết website
Lượt truy cập
Lượt truy cập :
22,187,950
- Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam
76
Dinh dưỡng; Khoa học về ăn kiêng
BB
Đinh Văn Đông, Nguyễn Quang Dũng(1)
Thực trạng triển khai hoạt động dinh dưỡng tại các bệnh viện đa khoa huyện, tỉnh Thanh Hóa năm 2024
Current status of nutritional activities implementation at district general hospitals in Thanh Hoa province in 2024
Y học Cộng đồng
2025
4
202-208
2354-0613
Mô tả thực trạng triển khai hoạt động dinh dưỡng cho người bệnh tại các bệnh viện đa khoa tuyến huyện, tỉnh Thanh Hóa năm 2024. Phương pháp: Nghiên cứu mô tả cắt ngang được thực hiện tại 27 bệnh viện đa khoa tuyến huyện thuộc tỉnh Thanh Hóa từ tháng 6 đến tháng 12 năm 2024. Dữ liệu được thu thập bằng bộ câu hỏi có cấu trúc thông qua phỏng vấn trực tiếp với khoa dinh dưỡng của các bệnh viện. Kết quả: Trong số 27 bệnh viện đa khoa huyện của tỉnh Thanh Hóa, có 12 bệnh viện thành lập khoa dinh dưỡng, chiếm tỉ lệ 44,4%. Số nhân viên trung bình của 1 khoa/bộ phận dinh dưỡng là 3,07 ± 1,89 người. Trưởng khoa/phụ trách bộ phận dinh dưỡng là điều dưỡng viên chiếm tỉ lệ 70,1%, làm việc kiêm nhiệm 63%. Hầu hết các bệnh viện thiếu các trang thiết bị, công cụ để đánh giá và phục vụ công tác dinh dưỡng. Bệnh viện cung cấp suất ăn phù hợp với bệnh lý trong thời gian nằm viện là 11,1%; hướng dẫn, giám sát người bệnh thực hiện chế độ dinh dưỡng 29,6%. Kết luận: Thiếu nhân lực để triển khai hoạt động dinh dưỡng bệnh viện, nhất là bác sĩ dinh dưỡng và dinh dưỡng viên. Thiếu các trang, thiết bị phục vụ công tác dinh dưỡng. Hoạt động chuyên môn dinh dưỡng chưa đáp ứng theo quy định của Bộ Y tế.
To describe the current status of nutrition activities for patients at district general hospitals, Thanh Hoa province in 2024. Method: A cross-sectional descriptive study was conducted at 27 district general hospitals in Thanh Hoa province f-rom June to December 2024. Data was collected using structured questionnaires through direct interviews with hospital nutrition departments. Results: Among 27 district general hospitals in Thanh Hoa province, 12 hospital (44.4%) had established nutrition departments. Each department had an average of 3.07 ± 1.89 staff members, with 70.1% led by nurses, of whom 63% worked part-time. Most hospitals lacked adequate equipment for nutritional assessment and services. Only 11.1% of patients received disease-appropriate meals, and 29.6% received nutritional counseling or supervision. Conclusion: Hospitals lack qualified staff, especially doctors and nutritionists, as well as necessary facilities and equipment for nutrition services. Nutritional practices remain below the Ministry of Health standards.
TTKHCNQG, CVv 417
Xem toàn văn