Biện pháp công nghệ xử lý diệp lục của quả hồi tươi bằng hơi nước bão hòa

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

68.47.99

Lĩnh vực nghiên cứu

Lâm nghiệp

Dạng tài liệu

Tác giả

Nguyễn Văn Dưỡng, Vũ Thị Hoàng Phương, Nguyễn Thị Ngọc Anh⁽¹⁾

Nhan đề

Biện pháp công nghệ xử lý diệp lục của quả hồi tươi bằng hơi nước bão hòa

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Khoa học Lâm nghiệp

Năm xuất bản

2014

Số

4

Trang

3627-3633

ISSN

1859-0373

Từ khóa

Hơi nước bão hòa, Xử lý diệp lục, Quả hồi tươi, Tổn thất tinh dầu, Công nghệ

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CTv172

File toàn văn

Xem toàn văn