Nghiên cứu mức protein thích hợp trong khẩu phần lợn lai F2 (3/4 máu ngoại lai) với nguồn thức ăn địa phương tại Thừa Thiên-Huế

Chỉ số đề mục

68.39.15

Lĩnh vực nghiên cứu

Chăn nuôi

Dạng tài liệu

Tác giả

Nhan đề

Nghiên cứu mức protein thích hợp trong khẩu phần lợn lai F2 (3/4 máu ngoại lai) với nguồn thức ăn địa phương tại Thừa Thiên-Huế

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn

Năm xuất bản

2003

Số

11

Trang

1372-1373

ISSN

0866-7020

Từ khóa

Lợn lai, Khẩu phần, Thức ăn, Protein, Thừa Thiên-Huế

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Nhu cầu về thịt lợn có tỷ lệ nạc cao để phục vụ cho người dân ngày một tăng cao. Để đáp ứng nhu cầu này, nhiều hộ dân đã nuôi lợn F2 có tỷ lệ máu ngoại lai cao. Nhằm giúp các hộ dân phối chế nguồn thức ăn sẵn có nuôi lợn F2 đạt hiệu quả cao, đề tài đã được thực hiện và cho kết quả: lợn F2 chứa 3/4 máu ngoại lai đòi hỏi hàm lượng protein trong khẩu phần cao, mức 16-18 CP ở giai đoạn nhỏ, mức 14-16 ở giai đoạn lớn đã làm cho lợn tăng trọng cao (trung bình tăng trọng 700g/ngày), không thua kém nhiều so với lợn ngoại. Chi phí thức ăn/kg thịt hơi tăng trọng giảm (trung bình 3,6-3,8kg thức ăn/kg thịt hơi tăng trọng). Phẩm chất thịt được cải tiến (tỷ lệ nạc cao: 48-49 trong thịt xẻ). Thời gian nuôi 4 tháng, chi phí thức ăn thấp

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG, CVv 201

File toàn văn

Xem toàn văn