Nghiên cứu chế tạo chất giữ ẩm từ tinh bột

Chỉ số đề mục

31.27; 68.03

Lĩnh vực nghiên cứu

Dạng tài liệu

Tác giả

Trần Thị Bính, Đinh Thị Kim Dung, Nguyễn Tiến Dũng, Phạm Thành Công⁽¹⁾

Nhan đề

Nghiên cứu chế tạo chất giữ ẩm từ tinh bột

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

TC Khoa học: Các khoa học tự nhiên (Đại học sư phạm Hà Nội)

Năm xuất bản

2003

Số

Trang

69-73

ISSN

0868-3719

Từ khóa

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG, CVv 157

File toàn văn

Xem toàn văn