BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  21,962,216
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

69

Nuôi trồng thuỷ sản

Mai Như Thủy, Phạm Thị Khanh, Quảng Đại Thanh Phương, Nguyễn Đình Quang Duy(1)

Thử nghiệm nuôi kết hợp cá chim vây vàng (Trachinotus blochii Lacépède, 1801) và hải sâm cát (Holothuria scabra Jaeger, 1833) trong ao

A co-culture trial of silver pompano (trachinotus blochii lacépède, 1801) with sandfish (holothuria scabra jaeger, 1833) in ponds

Khoa học và Công nghệ Thủy sản

2023

2

20-28

1859-2252

Chim vây vàng, Hải sâm cát, Nuôi kết hợp, Tỷ lệ nuôi kết hợp

Silver pompano fish, Sandfish, Co-culture, Co-culture ratio

Nghiên cứu thử nghiệm nuôi kết hợp cá chim vây vàng (Trachinotus blochii Lacépède, 1801) và hải sâm cát (Holothuria scabra Jaeger, 1833) được thực hiện trong ao với diện tích 500m2/ao tại Trung tâm Quốc gia Giống hải sản miền Trung, Huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa. Tỷ lệ nuôi kết hợp cá chim vây vàng: hải sâm cát là 1:1, mật độ thả cá 2con/m2, hải sâm 2con/m2. Trong quá trình nuôi thử nghiệm, cho cá chim vây vàng ăn thức ăn tổng hợp dành cho cá biển có hàm lượng protein từ 43 – 55% (tính theo chất khô). Sau 6 tháng nuôi, cá chim vây vàng từ cỡ giống 2,5g/con đã đạt khối lượng trung bình 272,2 ± 5,6g/con, tỷ lệ sống 85,85 ± 4,47%; hải sâm cát đã tăng khối lượng từ 5,5g/con lên 301,9 ± 5,6g/con, tỷ lệ sống 93,15 ± 5,02%. Kết quả của nghiên cứu này là cơ sở để tiếp tục nghiên cứu xây dựng và nhân rộng mô hình nuôi kết hợp cá chim vây vàng với hải sâm cát trong ao nhằm góp phần tăng hiệu quả kinh tế và phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững.

A co-culture trial of silver pompano (Trachinotus blochii Lacépède, 1801) with sandfi sh (Holothuria scabra Jaeger, 1833) was carried out in ponds with an area of 500m2.pond-1 at the National Centre for Marine Breeding (NaMCen) in Van Ninh, Khanh Hoa Province. The co-culture ratio is 1:1 and the stocking density of each species is 2 ind. m-2. The silver pompano were weaned to pellet feed with a protein content of 43-55% (dry matter). During the 180-day culture period, the growth of the pompano fi shes increased from 2,5 ± 0,0g to 272,2 ± 5,6g and the survival rate gained 85,85 ± 4,47%, while those of sandfi sh were 5,5 ± 0,1g to 301,9 ± 5,6g and 93,15 ± 5,02%, respectively. The results of this study will be useful for further research on this co-culture model at a larger scale that will enhance economic eff ectiveness and contribute to sustainable aquaculture development.

TTKHCNQG, CVv 400

Xem toàn văn