Trường Đại học Khánh Hòa: Nâng cao kỹ năng nghề quản trị kinh doanh khách sạn

Chỉ số đề mục

14.35.22; 04.51.31

Lĩnh vực nghiên cứu

Dạng tài liệu

Tác giả

Đoàn Thị Trang Hiền, Nguyễn Thị Khánh Linh, Nguyễn Hoàng Anh⁽¹⁾

Nhan đề

Trường Đại học Khánh Hòa: Nâng cao kỹ năng nghề quản trị kinh doanh khách sạn - nhà hàng cho sinh viên

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Kinh tế và Dự báo

Năm xuất bản

2017

Số

21

Trang

35-38

ISSN

0866-7120

Từ khóa

Sinh viên, Quản trị kinh doanh, Chất lượng đào tạo, Khách sạn, Nhà hàng, Giải pháp nâng cao, Kỹ năng nghề, Đại học Khánh Hòa

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Nghiên cứu được thực hiện dựa trên bảng câu hỏi khảo sát, với 240 mẫu phiếu gửi đến các giám đốc, quản lý, giám sát, trưởng nhóm, các doanh nghiệp, các khách sạn 4-5 sao để đánh giá chính xác kỹ năng nghề của sinh viên chuyên ngành Quản trị kinh doanh Khách sạn - Nhà hàng tại Trường Đại học Khánh Hòa. Từ kết quả đó, một số giải pháp được đưa ra để cải tiến chất lượng đào tạo, gồm: tuyển sinh, xây dựng chương trình đào tạo, phương pháp đào tạo, đánh giá, đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ dạy và học.

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv139

File toàn văn

Xem toàn văn