Nghiên cứu tận dụng bã đã trồng nấm linh chi để làm giá thể trồng nấm bào ngư và tạo sinh khối sợi nấm giàu protein

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

68.35

Lĩnh vực nghiên cứu

Trồng trọt

Dạng tài liệu

Tác giả

Nguyễn Duy Lâm, Tamikazu Kume, Võ Thanh Tú⁽¹⁾

Nhan đề

Nghiên cứu tận dụng bã đã trồng nấm linh chi để làm giá thể trồng nấm bào ngư và tạo sinh khối sợi nấm giàu protein

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

TC Sinh học

Năm xuất bản

2002

Số

4

Trang

26-32

ISSN

0866-7160

Từ khóa

Nấm ăn, Nấm bào ngư, Sinh khối nấm, Nuôi trồng

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG, CVv 27

File toàn văn

Xem toàn văn