Nghiên cứu chiết phân đoạn và tinh chế agar từ rong Gracilaria heteroclada bằng phương pháp trao đổi ion

Chỉ số đề mục

69.51.29

Lĩnh vực nghiên cứu

40507

Dạng tài liệu

Tác giả

Le Dinh Hung⁽¹⁾, Ngô Quốc Bưu, Huỳnh Quang Năng

Nhan đề

Nghiên cứu chiết phân đoạn và tinh chế agar từ rong Gracilaria heteroclada bằng phương pháp trao đổi ion

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

TC Hoá học

Năm xuất bản

2003

Số

1

Trang

29-33

ISSN

0866-7144

Từ khóa

Aga, Rong, Chiết, Tinh chế

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Quá trình chiết phân đoạn 1 được cố định ở nhiệt độ 60+-2oC và thời gian 40 phút, sau đó tiến hành chiết phân đoạn 2 ở nhiệt độ 100+-2oC với thời gian 50-60 phút cho kết quả độ bền gen 420g/cm2, agarose 47 và hiệu suất chiết 18. Kết quả này đáp ứng được yêu cầu cho sản xuất aga mà không cần qua công đoạn xử lý rong bằng kiềm

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG, CVv 14

File toàn văn

Xem toàn văn