Nấm ăn một số công nghệ nuôi trồng nấm ăn ở Việt Nam

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

68.35.45

Lĩnh vực nghiên cứu

Trồng trọt

Dạng tài liệu

Tác giả

Nguyễn Hữu Đống, Trần Hoài Sơn⁽¹⁾

Nhan đề

Nấm ăn một số công nghệ nuôi trồng nấm ăn ở Việt Nam

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Nông nghiệp công nghiệp thực phẩm

Năm xuất bản

1998

Số

2

Trang

54-55

ISSN

0866-7020

Từ khóa

Nấm ăn, Kỹ thuật nuôi trồng nấm, Nấm rơm, Nấm mỡm, Công nghệ chế biến nấm

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG, CVv 20

File toàn văn

Xem toàn văn