Khảo sát động học phản ứng deaxetyl hoá chitin thành chitosan ở nhiệt độ thường

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

31.15

Lĩnh vực nghiên cứu

Hoá lý

Dạng tài liệu

Tác giả

Lê Thị Hải Yến, Nguyễn Thị Ngọc Tú, Trịnh Hữu Tuệ⁽¹⁾

Nhan đề

Khảo sát động học phản ứng deaxetyl hoá chitin thành chitosan ở nhiệt độ thường

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

TC Hoá học

Năm xuất bản

2003

Số

3

Trang

54-60

ISSN

0866-7144

Từ khóa

Chitin, Chitosan, Phản ứng đeaxetyl hoá, Động học phản ứng

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG, CVv 14

File toàn văn

Xem toàn văn