Hoạt tính ức chế tyrosinase của hợp chất Axit O-Coumaric

Chỉ số đề mục

31.21

Lĩnh vực nghiên cứu

104 - Hoá học

Dạng tài liệu

Tác giả

Lê Hoàng Trâm, Trần Thị Hồng Hạnh, Châu Văn Minh, Nguyễn Tiến Đạt⁽¹⁾

Nhan đề

Hoạt tính ức chế tyrosinase của hợp chất Axit O-Coumaric

Nhan đề tiếng anh

Tyrosinase inhibitory activity of o-coumaric acid compound

Nguồn trích

Hóa học

Năm xuất bản

2013

Số

1

Trang

103-105

ISSN

0866-7144

Từ khóa

Hợp chất Axit O-Coumaric, Hoạt tính, ức chế tyrosinase, enzyme tyrosine, Nghiên cứu

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

The compound o-coumaric acid showed inhibitory effect against tyrosinase activity with the IC50 of 2.8 mM. Enzyme kinetics analysis indicated that o-coumaric acid inhibited tyrosinase by a mixed type. The inhibition constant Ki of o-coumaric acid was determined to be 1.3 mM.

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv14

File toàn văn

Xem toàn văn