Nghiên cứu sản xuất bóng bì bằng công nghệ mới

Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Chỉ số đề mục

65.59

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm

Dạng tài liệu

Tác giả

Phan Tố Nga, Trương Đình Trí, Bùi Sỹ Tuấn⁽¹⁾

Nhan đề

Nghiên cứu sản xuất bóng bì bằng công nghệ mới

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Năm xuất bản

1996

Số

Trang

341-345

ISSN

Từ khóa

Phương pháp, Bóng bì, Công nghệ, Chế biến bì lợn

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG

File toàn văn

Xem toàn văn