



- Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam
Khoa học kỹ thuật và công nghệ
BB
Nguyễn Thị Thu Phương, Trần Quang Hải , Nguyễn Thị Thoa, Nguyễn Mạnh Hà(1), Đào Thu Hà, Nguyễn Trường Giang
NGHIÊN CỨU SỰ ẢNH HƯỞNG CỦA SÓNG SIÊU ÂM ĐẾN TỐC ĐỘ NẢY MẦM CỦA HẠT ĐẬU VÀ SỰ THAY ĐỔI HÀM LƯỢNG PROTEIN, CHẤT BÉO TRONG QUÁ TRÌNH HẠT NẢY MẦM
STUDYING THE EFFECT OF ULTRASONIC WAVES ON THE GERMINATION RATE OF BEANS SEED AND THE CHANGE OF PROTEIN AND FAT CONTENT IN THE BEANS SEED DURING GERMINATION PROCESS
Tạp chí Khoa học & Công nghệ - Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội
2024
03
74