Ảnh hưởng của bã cà phê tươi lên sinh trưởng, năng suất lúa, đặc tính hóa và sinh học đất phèn (thionic fluvisols) từ huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang trong điều kiện nhà lưới

Chỉ số đề mục

Lĩnh vực nghiên cứu

Thổ nhưỡng học

Dạng tài liệu

Tác giả

Châu Thị Anh Thy, Nguyễn Khởi Nghĩa, CHÂU THỊ ANH THY⁽¹⁾

Nhan đề

Ảnh hưởng của bã cà phê tươi lên sinh trưởng, năng suất lúa, đặc tính hóa và sinh học đất phèn (thionic fluvisols) từ huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang trong điều kiện nhà lưới

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Khoa học (ĐH Cần Thơ)

Năm xuất bản

2020

Số

CĐ Đất

Trang

119-129

ISSN

1859-2333

Từ khóa

Bã cà phê tươi, Đặc tính đất, Đất phèn, Lúa, Tái sử dụng

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng của bã cà phê (BCP) tươi lên sinh trưởng và năng suất lúa, đặc tính hóa và sinh học đất trong điều kiện nhà lưới. Lúa được trồng trên đất phèn thu thập từ Phụng Hiệp, Hậu Giang với 4 lặp lại và 8 nghiệm thức gồm đối chứng (không bón phân), BCP 0,5%, 1%, 2%, 3%, 4% và 5% (w/w) kết hợp 50% phân hóa học và phân hóa học (100N-60P2O5-30K2O). Các chỉ tiêu về sinh trưởng, năng suất, pH, EC và mật số vi sinh vật đất được thu thập. Kết quả đánh giá ở vụ 2 sau khi BCP được bón 1 lần duy nhất trong đầu vụ 1 cho thấy mặc dù các nghiệm thức bón BCP 1%, 4% và 5% kết hợp 50% phân khuyến cáo có sinh trưởng và năng suất lúa thấp hơn so với nghiệm thức bón phân hóa học, nhưng giúp gia tăng mật số vi khuẩn, nấm, vi khuẩn cố định đạm và hòa tan lân trong đất. Trong đó, nghiệm thức bón 1% BCP có trọng lượng hạt chắc/chậu cao hơn các nghiệm thức bón BCP còn lại. Như vậy, việc bón BCP tươi 1% (w/w) kết hợp 50% lượng phân hóa học giúp kích thích sinh trưởng và tăng năng suất lúa, đồng thời giúp cải thiện đặc tính sinh học đất phèn và có thể sử dụng như một loại phân hữu cơ sạch cho sản xuất nông nghiệp bền vững.

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 403

File toàn văn

Xem toàn văn

Tài liệu tham khảo

[1] Trần Thị Tường Linh (2014), Nghiên cứu đặc điểm hấp thụ, giải phóng lân và sử dụng silicate để nâng cao hàm lượng lân hữu dụng trong đất lúa Nam Việt Nam,Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam. 251 trang
[2] Teresa, G, Jose, A.P, Elsa, R, Susana, C and Paula, B, (2013), Effect of fresh and composted spent coffee grounds on lettuce growth, photosynthetic pigments and mineral,Proceeding of VII Congress of Agriculture and Horiculture, 26th to 29th August, 2013, Marid, Spain
[3] Teresa, G, Jose, A.P, Elsa, R, Susana, C and Paula, B. (2013), Effect of fresh spent coffee grounds on the oxidative stress and antioxidant response in lettuce plants,Proceeding of VII Congress of Agriculture and Horiculture, 26th to 29th August, 2013, Marid, Spain
[4] Silva, M.A, Nebra, S.A, Machado, S.M.J and Sanchez, C.G, (1998), The use of biomass residues in the Brazilian soluble coffee industry,Biomass Bioenergy, 14: 457-467
[5] Pelupessy. W (2003), Environmental issues in the production of beverages: global coffee chain,In: Mattsson B, Sonesson U (eds). Environmentallyfriendly food processing. Woodhead Publishing Limited, Cambridge, pp. 95–115
[6] Dat, N.V., et al. (2013), Diesel grounds on the oxidative stress and antioxidant response in lettuce plants,Proceeding of VII Congress of Agriculture and Horiculture, 26th to 29th August, 2013, Marid, Spain
[7] Nguyễn Khởi Nghĩa và Nguyễn Thị Thu Hà (2019), Ảnh hưởng của bã cà phê tươi lên sinh trưởng, năng suất một số cây trồng và đặc tính sinh học đất xám bạc màu từ huyện Mộc Hóa, tỉnh Long An trong điều kiện nhà lưới,Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 55(5B): 23-32
[8] Nguyễn Khởi Nghĩa và Võ Thị Ngọc Cẩm (2018), Ảnh hưởng của việc bón bã cà phê tươi lên sinh trưởng, năng suất một số cây trồng và đặc tính sinh học đất giồng cát (arenosols) từ huyện Tiểu Cần - tỉnh Trà Vinh trong điều kiện nhà lưới,Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 54(7B): 60-69
[9] Nguyễn Khởi Nghĩa, Đỗ Hoàng Sang, Nguyễn Vũ Bằng và Lâm Tử Lăng (2015), Hiệu quả của bã cà phê và vỏ trứng lên sinh trưởng, năng suất hành tím và một số đặc tính hóa học, sinh học đất trong điều kiện nhà lưới,Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 41B: 53-62
[10] Lê Hồng Phú, Nguyễn Đức Lượng, Đỗ Đại Nghĩa (2008), Nghiên cứu chế tạo chế phẩm Biocoffee-1 từ Aspergillus niger và ứng dụng lên men các loại cà phê,Tạp chí phát triển KH&CN, 11 (12): 53-60
[11] Ivo, S., Katerina, H., Barbora, S., Mirka, S. (2012), Magnetically modified spent coffee grounds for dyes removal,Eur. Food Res. Technol., 234: 345–350
[12] Horneck, D.A., Sullivan, D.M., Owen, J.S., and Hart, J.M.. (2011), Soil Test Interpretation Guide,EC 1478. Corvallis, OR: Oregon State University Extension Service. pp.1-12
[13] Hesse, P. R. (1971), A Textbook of Soil Chemical Analysis,Experimental Agriculture, 8(2), 184- 184. doi:10.1017/S0014479700005202
[14] Hardgrove, S. J. and Livesley, S. J. (2016), Applying spent coffee grounds directly to urban agriculture soils greatly reduces plant growth,Urban Forestry & Urban Greening, 18: 1–8
[15] Dương Minh Viễn, Trần Kim Tính và Võ Thị Gương (2011), Ủ phân hữu cơ vi sinh và hiệu quả cải thiện năng suất cây trồng và chất lượng đất,
[16] Chu Thị Bích Phượng, Nguyễn Thị Trùng Uyển, Huỳnh Phương Thanh, Phạm Văn Lộc, Bùi Văn Thế Vinh, Nguyễn Công Hào (2012), Sinh học từ bã cà phê,Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 20b: 248-255
[17] Chen, R.F., Zhang, F.L., Zhang, Q.M., Sun, Q.B., Dong, X.Y. and Shen, R.F. (2012), Aluminium– phosphorus interactions in plants growing on acid soils: does phosphorus always alleviate aluminium toxicity?,J. Sci. Food Agric., 92: 995- 1000. doi:10.1002/jsfa.4566
[18] Chalker-Scott (2009), Using Coffee Grounds in Gardens and Landscapes,Home Garden Series. C E Pulication. WA. Extension Washington State University
[19] Cervera-Mata, A., Silvia, P., Rufian-Henares, J.A., Parraga, J., Martin-García, J.M. and Delgado, G. (2018), Impact of spent coffee grounds as organic amendment on soil fertility and lettuce growth in two Mediterranean agricultural soils,Archives of Agronomy and Soil Science, 64(6):790-804