BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  22,162,441
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Điều dưỡng

Đoàn Duy Tân, Võ Duy Long, Lê Thị Hương(1)

Chế độ nuôi dưỡng sau phẫu thuật của bệnh nhân ung thư đại trực tràng tại Bệnh viện Đại học Y dược thành phố Hồ Chí Minh

Diet of post-operative patients with colorectal cancer at University medical center Ho Chi Minh city

Tạp chí Y học Việt Nam (Tổng hội Y học Việt Nam)

2022

2

60-63

1859-1868

Chế độ nuôi dưỡng, Sau phẫu thuật, Ung thư đại trực tràng

Nourishment mode, Colorectal cancer, Post-operation

Xác định chế độ nuôi dưỡng sau phẫu thuật của bệnh nhân ung thư đại trực tràng tại bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh năm 2020 – 2021. Phương pháp: Nghiên cứu cắt ngang mô tả được thực hiện trên 130 bệnh nhân ung thư đại trực tràng có chỉ định phẫu thuật tại Khoa ngoại tiêu hoá Bệnh viện Đại học Y Dược Thành phố Hồ Chí Minh tháng 10 năm 2020 đến tháng 2 năm 2021, được phỏng vấn mặt đối mặt bằng bộ công cụ soạn sẵn có cấu trúc. Các đối tượng được thu thập thông tin về đặc điểm dân số, khảo sát chế độ nuôi dưỡng sau phẫu thuật về năng lượng, protein và các đường nuôi dưỡng. Kết quả: Trong ngày đầu nuôi dưỡng, năng lượng được cung cấp cho bệnh nhân bằng đường tĩnh mạch và đường miệng, trong đó đường tĩnh mạch chiếm 73,1%. Tổng năng lượng cung cấp tăng dần lên mỗi ngày, ngày đầu tiên với tổng năng lượng trung bình là 607,3 kcal đến ngày thứ 7 tổng năng lượng trung bình là 1291,6kcal. Tỉ lệ đáp ứng nhu cầu năng lượng khuyến nghị của Bộ Y tế tăng dần và cao nhất vào ngày thứ 5, 6 và 7 sau phẫu thuật. Tỉ lệ đáp ứng nhu cầu protein tăng lên theo từng ngày và cao nhất vào ngày thứ 7 sau phẫu thuật. Kết luận: Đảm bảo bệnh nhân được nuôi dưỡng đầy đủ năng lượng, cân đối và đủ vitamin, khoáng chất cần thiết sau phẫu thuật, nhằm giảm nguy cơ suy dinh dưỡng của bệnh nhân hậu phẫu, tăng đáp ứng điều trị và cải thiện chất lượng cuộc sống.

The majority of colorectal cancer patients’ post-operative diets do not meet the recommendation for energy needs, energy-generating substances, vitamins and minerals, which would affect the immune system, increasing the risk of postoperative complications such as infection or wound leaks, less respond to treatment; increased costs and length of hospital stay. Objective: To investigate post-operative diet of colorectal cancer patients at the University Medical Center Ho Chi Minh City from 2020 to 2021. Methods: A cross-sectional study was conducted on 130 colorectal cancer patients who were scheduled for surgery at the Department of Gastroenterology, University Medical Center Ho Chi Minh City from October 2020 to March 2022, using face-to-face interviews with a structured questionnaire. Demographic characteristics, post-operative diets regarding energy, protein and routes of feeding were collected. Results: On the first day of feeding, energy was provided to patients via intravenous and oral routes, of which intravenous accounted for 73.1%. The total energy supply increased gradually per day, from an average of 607.3 kcal on the first day to 1291.6 kcal on the 7th day. The proportion of patients able to meet the energy needs recommended by the Ministry of Health gradually increased and is highest on the 5th, 6th and 7th day post-surgery. Similarly, the percentage of patients who meet protein needs also increased daily and reach a peak on day 7. Conclusion: Efforts should be made to ensure patients are fed with adequate energy, balance, sufficient vitamins and minerals before and after surgery to reduce the risk of post-operative malnutrition, enhance treatment response and quality of life.

TTKHCNQG, CVv 46

Xem toàn văn
  • [1] Gustafsson UO, Scott MJ, Hubner M, et al. (2018), Guidelines for Perioperative Care in Elective Colorectal Surgery: Enhanced Recovery After Surgery (ERAS®) Society Recommendations,World J Surg. 2019;43(3):659-695
  • [2] Nguyễn Duy Hiếu (), Tình trạng dinh dưỡng và chế độ nuôi dưỡng người bệnh phẫu thuật ống tiêu hoá tại khoa Ngoại bệnh viện Bạch Mai năm 2016,Luận văn thạc sỹ y học, Trường Đại học Y Hà Nộ
  • [3] Chu Thị Tuyết. (), Hiệu quả dinh dưỡng toàn diện cho bệnh nhân phẫu thuật ổ - tiêu hoá mở có chuẩn bị tại khoa Ngoại bệnh viện Bạch Mai năm 2015,Luận án tiến sỹ y học, Viện vệ sinh dịch tễ Trung Ương
  • [4] Nguyễn Thị Thanh (), Thực trạng dinh dưỡng trước và sau phẫu thuật của bệnh nhân ung thư đại trực tràng tại bệnh viện Bạch Mai và Đại học Y Hà Nội năm 2016 - 2017,Luận văn thạc sỹ y học, Trường Đại học Y Hà Nộ
  • [5] Maurício SF, Xiao J, Prado CM, Gonzalez MC, Correia MITD. (), Different nutritional assessment tools as predictors of postoperative complications in patients undergoing colorectal cancer resection,Clin Nutr Edinb Scotl. 2018;37(5):1505-1511
  • [6] W-H, Cajas-Monson LC, Eisenstein S, Parry L, Cosman B, Ramamoorthy S. (2015), Preoperative malnutrition assessments as predictors of postoperative mortality and morbidity in colorectal cancer: an analysis of ACS-NSQIP,Nutr J. 2015;14
  • [7] Beaton J, Carey S, Solomon MJ, Tan K-K, Young J. (2014), Preoperative Body Mass Index, 30-Day Postoperative Morbidity, Length of Stay and Quality of Life in Patients Undergoing Pelvic Exenteration Surgery for Recurrent and Locally - Advanced Rectal Cancer,Ann Coloproctology. 2014;30(2):83-87
  • [8] Arends J, Bachmann P, Baracos V, et al. (2017), ESPEN guidelines on nutrition in cancer patients,Clin Nutr. 2017;36(1):11-48