Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  22,825,520
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

68

Bệnh học thuỷ sản

Trịnh Công Chức, Nguyễn Quốc Châu Thanh, Nguyễn Trọng Tuân, Đặng Huỳnh Giao(1)

Nghiên cứu xây dựng phương pháp phân tích Abamectin trên nền mẫu thủy sản và sản phẩm thủy sản bằng phương pháp sắc ký lỏng ghép hai lần khối phổ

Developing a method to analyze abamectin in aquatic samples and aquatic products by ultraperformance liquid chromatography-tandem mass spectrometry

Khoa học (Đại học Cần Thơ)

2023

4

72-77

1859-2333

Nghiên cứu xây dựng phương pháp xác định hàm lượng abamectin, một loại thuốc chống ký sinh trùng trên các nền mẫu thủy sản và sản phẩm thủy sản nhằm mục đích phục vụ nhu cầu kiểm tra, kiểm soát chất lượng, sản phẩm trên đối tượng thủy sản nuôi. Trong nghiên cứu này, abamectin trong các nền mẫu tôm nguyên liệu, cá tra và tôm tẩm bột được chiết bằng kỹ thuật QueChERS (Quick-Easy-Cheap-Effective-Rugged-Safe) và phân tích bằng phương pháp sắc ký lỏng ghép hai lần khối phổ (UPLC/MS/MS). Các thông số cần thiết như khoảng tuyến tính, giới hạn phát hiện (LOD), giới hạn định lượng (LOQ), độ nhạy, độ chọn lọc, độ lặp lại, độ tái lập và độ đúng được tiến hành khảo sát dựa trên các tiêu chí của các tổ chức trong nước và quốc tế. Phương pháp được xây dựng đã đáp ứng tốt nhu cầu phân tích, kiểm soát dư lượng trên thủy sản nuôi và sản phẩm sau chế biến.

The study develops a method to determine the content of abamectin, an anti-parasitic drug, on aquatic samples and aquatic products to serve the quality control and inspection needs of farmed marine animals. In this work, abamectin in raw shrimp, pangasius and breaded shrimp matrices was extracted using QueChERS method (Quick-Easy-Cheap-EffectiveRugged-Safe) and analyzed by Ultraperformance liquid chromatographytandem mass spectrometry (UPLC/MS/MS). Necessary parameters such as linear range, the limit of detection (LOD), the limit of quantitation (LOQ), sensitivity, selectivity, repeatability, reproducibility, and accuracy were investigated based on the criteria standards of domestic and international organizations. The developed method has met the needs of analyzing and controlling residues in aquaculture and post-processed products.

TTKHCNQG, CVv 403

  • [1] Huy, N. (2018), Hoạt chất abamectin là gì,https://vietnamnongnghiepsach.com.vn/2018/05/ 08/hoat-chat-abamectin-la-gi/
  • [2] Michelangel A., Steven J. L., (2003), Quick,Easy, Cheap, Effective, Rugged, and Safe approach for the determination of pesticide,18th Annual Waste Testing & Quality Assurance Symposium (pp. 231-241)
  • [3] Mai, P. S. (2022), Nhiều lô hàng bị trả về, xuất khẩu cần thận trọng,https://thuysanvietnam.com.vn/nhieu-lo-hang-bitra-ve-xuat-khau-can-than-trong/
  • [4] Kim, S. W., Abd El-Aty, A. M., Choi, J. H. (2014), Analysis of abamectin residues in green tea using QuEChERS method and liquid chromatographytandem mass spectrometry,J Korean Soc Appl. Biol. Chem. 57, 783–787. https://doi.org/10.1007/s13765-014-4209-7
  • [5] Hương, Đ. (2021), Xuất khẩu thủy sản ước đạt 8,89 tỉ USD năm 2021,https://baochinhphu.vn/xuat-khau-thuy-san-uocdat-889-ty-usd-nam-2021-102306108.htm
  • [6] Quỳnh, H. (2022), Hoạt chất abamectin,https://vietnong.vn/hoat-chat-abamectin
  • [7] (2021), Commission Implementing Regulation (EU) 2021/808 of 22 March 2021 on the performance of analytical methods for residues of pharmacologically active substances used in food-producing animals and on the interpretation of results as well as on the methods to be used for sampling and repealing Decisions 2002/657/EC and 98/179/EC,http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2021/808/oj
  • [8] (2018), Commission Regulation (EU) 2018/1514 of 10 October 2018 amending Annexes II, III and IV to Regulation (EC) No 396/2005 of the European Parliament and of the Council as regards maximum residue levels for abamectin, acibenzolar-S-methyl, clopyralid, emamectin, fenhexamid, fenpyrazamine, fluazifop-P, isofetamid, Pasteuria nishizawae Pn1, talc E553B and tebuconazole in or on certain products,https://www.legislation.gov.uk/eur/2018/1514/da ta.pdf
  • [9] Regina, F., Fernanda, G., Silvia, T., & Monica, C. (2014), Development of analytical method for determination of antiparasitics residues in Milk using QuEChERS and analysis by LC-MS/MS,Agilent Technologies
  • [10] (2016), Appendix F: Guidenlines for Standard Method Performance Requirements,https://www.aoac.org/wpcontent/uploads/2019/08/app_f.pdf