Nghiên cứu mức độ ô nhiễm một số vi khuẩn trên thịt gà bán tại nội thành Hà Nội

Chỉ số đề mục

65.59.15

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật thực phẩm

Dạng tài liệu

Tác giả

Đậu Ngọc Hào, Nguyễn Văn Tốn, Phạm Thế Hải⁽¹⁾

Nhan đề

Nghiên cứu mức độ ô nhiễm một số vi khuẩn trên thịt gà bán tại nội thành Hà Nội

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn

Năm xuất bản

2009

Số

Trang

60-63

ISSN

0866-7020

Từ khóa

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 201

File toàn văn

Xem toàn văn