Thực trạng phát triển chăn nuôi bò thịt ở Thừa Thiên Huế

Chỉ số đề mục

68.39.21

Lĩnh vực nghiên cứu

Chăn nuôi

Dạng tài liệu

Tác giả

Hoàng Mạnh Quân, Đặng Thu Thủy⁽¹⁾

Nhan đề

Thực trạng phát triển chăn nuôi bò thịt ở Thừa Thiên Huế

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn

Năm xuất bản

2006

Số

21

Trang

5-8

ISSN

0866-7020

Từ khóa

Bò thịt, Chăn nuôi, Thừa Thiên Huế

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Chăn nuôi bò thịt ở Thừa Thiên Huế phát triển chậm, số lượng đàn bò từ năm 2000-2004 giảm ở mức 0,78% /năm. Chăn nuôi bò thịt của nông hộ ở địa phương còn một số hạn chế: quy mô nuôi nhỏ (3,66 con/hộ); giống bò nội vẫn là chủ yếu (85,7% ), tỷ lệ bò lai thấp (14,3% ); nguồn thức ăn từ phụ phẩm nông nghiệp khá dồi dào nhưng bị lãng phí do các hộ không chế biến, bảo quản hoặc không quen sử dụng cho bò. Thị trường tiêu thụ bò không ổn định, người chăn nuôi chỉ tiếp cận được với một kênh tiêu thụ chủ yếu là lái buôn và bán bò tại nhà nên thường bị ép giá. Thu nhập từ nuôi bò thịt chiếm 21,9% trong tổng thu và 61,5% so với thu nhập từ chăn nuôi, và phụ thuộc vào phương thức nuôi, trình độ và điều kiện kinh tế của chủ hộ.

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv 201

File toàn văn

Xem toàn văn