BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  24,654,793
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Bảo vệ thực vật

Trần Thị Ngọc Mai(1), Vũ Ngọc Bích Đào(2), Nguyễn Ngọc Thùy Trang, Nguyễn Thị Huỳnh Nga, Nguyễn Minh Hiệp

Khảo sát khả năng ức chế nấm Alternaria sp. gây bệnh đốm lá bằng hỗn hợp hệ nano của tinh dầu ớt, tinh dầu tỏi và tinh dầu sả chanh

Investigation ofinhibitory effect ofmixture ofnanocariers encapsulating chili, garlic and lemongrass oil on Alternaria sp. causing leafspot disease

Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam

2020

07

141 - 145

1859 - 1558

Hệ nano, Nấm Alternaria sp., Tinh dầu ớt, Tinh dầu sả chanh, Tinh dầu tỏi

Alternaria sp., Nanocarriers, Chili oil, Lemongrass oil, Garlic oil

Nghiên cứu nhằm mục đích đánh giá hiệu quả ức chế nấm Alternaria sp. gây bệnh đốm lá cùa các tinh dầu thực vật ở dạng nano trong điều kiện in vitro. Đầu tiên, tinh dầu thực vật (ớt, tỏi và sả chanh) được đóng gói vào hệ mang nano băng phương pháp đồng hóa tốc độ cao kết hợp với sóng siêu âm để giảm kích thước, hỗn hợp được tạo thành khi trộn ba dịch phân tán nano của tinh dầu tỏi, ớt và sả chanh. Sau đó, hiệu quả kháng nấm in vitro cùa các hệ nano chứa tinh dấu thực vật (dạng đơn lẻ và hỗn hợp) được thực hiện bằng phương pháp đĩa thạch ở các nồng độ pha loãng khác nhau 250, 500, 750 và 1000 lần. Kết quả cho thấy, các hệ nano tinh dầu đã được tổng hợp thành công với kích thước hạt trung bình nhỏ hơn 151 nm và thế zeta lớn hơn -30 mV. Kết quả cùng cho thấy sự kết hợp giữa ba hệ nano chứa tinh dầu ớt, tinh dầu tỏi và tinh dầu sà chanh vào trong một chế phẩm theo tỉ lệ 1 1 1 (v/v/v) (gọi tắt là naOTS) cho hiệu quả ức chế nấm Alternaria sp. trong điều kiện in vitro là cao nhất (đạt 97,78% ở nồng độ pha loãng 750 lần). Do đó, naOTS có tiềm năng ứng dụng rộng rãi thay thế cho các thuốc trừ nấm hóa học trong phòng trừ nấm Alternaria sp.

This study aims to investigate the in vitro inhibitory effect ofnano-formulations ofessential oils against Alternaria sp. causing leafspot disease Firstly, essential oil (chili oil, garlic oil and lemongrass oil) encapsulated nanocarriers was prepared by using a combing method ofhomogenization and sonication, and their mixture was generated by mixing these 3 nanoformulations. After that, the in vitro antifungal effect of these prepared nano-formulations (individual forms and mixture forms) was carried out by agar disk method at 250, 500, 750, and 1000 times dilution. The results showed that the nano-formulations of essential oils were successfully prepared with an average particle size smaller than 151 nm and the zeta potential lager than -30 mV. The results also indicated that the mixture with ratio 111 (v/v/v) ofthe nano-formulations ofchili oil, garlic oil and lemongrass oil (NaOTS) had the highest in vitro inhibitory effectiveness (approximately 97.78% at 750 times dilution) on Alternaria sp. Therefore, NaOTS shows great potential ofwide application for replacing chemical fungicides in Alternaria sp. control.

TTKHCNQG, CVv 490

Xem toàn văn
  • [1] Soylu; E. M.; Kose; F. (2015), Antifungal Activities of Essential Oils Against Citrus Black Rot Disease AgentAl-ternaria al-ternaTa.,J. Essent. Oil-Bear. Plants, 18 (4): 894-903.
  • [2] Nguyen; M.H.; Hwang; I. C.; Park; J. W.; Park; H. J. (2012), Enhanced payload and photo-protection for pesticides using nanostructured lipid carriers with corn oil as liquid lipid.,J. Microencapsulation, 29: 596-604.
  • [3] Nguyen; M.H.; Nguyen; T.H.N.; Hwang, EC.; Park; H.J. (2016), Effect of physical state of nanocarriers on their penetration into the root and upward transportation to the stem of soybean plants using confocal laser scanning microscopy.,Crop Prot., 87: 25-30.
  • [4] Mehnert; W.; Mader; K. (2001), Solid lipid nanoparticles: production, c-haracterization and applications.,Adv. DrugDeliv. Rev., 47: 165-96.
  • [5] Lima; C. B. de; Rentschler; L. L. A.; Bueno; J. T.; Boaventura; A. C. (2016), Plant extracts and essential oils on the control of Al-ternaria al-ternata, Al-ternaria dauci and on the germination and emergence of carrot seeds (Daucus carota L.).,Ciencia Rural, 46(5), 764-770.
  • [6] Honary; S.; Zahir; F. (2013), Effect of zeta potential on the properties of Nano-Drug delivery systems - a review (part 2).,Trop. J. Pharm. Res. 12, 265-273.
  • [7] Cruz; R.C.; Werneck; S.M.C.; Oliveira; C.S.; Santos; P.C.; Soares; B.M.; Santos; D.A.; Cisalpino; P.S. (2013), Influence of different media, incubation times and temperatures for determining the MICs of seven antifungal agents against Paracoccidioides brasiliensis by microdilution.,
  • [8] Bessadat; N.; Berruyer; R.; Hamon; B.; Bataille- Simoneau; N.; Benichou; S.; Kihal; M.; Henni; D.; Simoneau; P. (2016), Al-ter naria species associated with early blight epidemics on tomato and other Solanaceae crops in Northwestern Algeria.,Eur. J. Plant Pathol., 148: 181-197.
  • [9] Asbahani; A. E.; Miladi; K.; Badri; W.; Sala; M.; Addi; E. H. A.; Casablanca; H.; Mousadik; E. A.; Hartmann; D.; Jilale; A.; Renaud; F.N.R.; Elaissari; A. (2015), Essential oils: F-rom extraction to encapsulation.,Int. J. Pharm., 483: 220-243.
  • [10] Amini; M.; Safaie; N.; Salmani; M.J.; Shams-Bakhsh; M. (2012), Antifungal activity of three medicinal plant essential oils against some phytopathogenic fungi.,Trakia. J. Sci., 10: 1-8.
  • [11] Nguyễn Thị Hoài Thu; Nguyễn Anh Dũng (2017), Nghiên cứu hoạt tính kháng nấm gây bệnh thực vật của nano Ag/Chitosan trong điều kiện in vitro.,Tạp chí trường Đại học Tây Nguyên, 22: 25-30.