BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  24,074,818
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Giống cây rừng

Nguyễn Thị Hồng Gấm, Nguyễn Hoàng Anh, Nguyễn Anh Dũng(1), Nguyễn Đức Nam

Nghiên cứu chọn lọc một số dòng nấm có khả năng kích thích sinh trầm hương của cây dó bầu tại Hà Tĩnh

Screening some fungi effectively stimulate agarwood production of aquilaria crassna in ha tinh

Tạp chí Khoa học và Công nghệ Lâm nghiệp

2022

6

12-20

1859-3828

Chế phẩm sinh học, Dó bầu, nấm, Trầm hương.

Agarwood, Aquilaria crassna, Biostimulant, Fungi.

Trong nghiên cứu này, từ mẫu thân cây Dó bầu tạo Trầm hương tự nhiên thu thập tại huyện Hương Khê - tỉnh Hà Tĩnh chúng tôi đã phân lập, đánh giá và chọn lọc được được 05 dòng nấm tạo chế phẩm sinh học có khả năng kích thích tạo Trầm hương hiệu quả cao. Sử dụng phương pháp định danh thông qua hình thái và chỉ thị phân tử, đã xác định được 5 loài nấm (Penecillum crustosum, Aspergillus nomius, Trichoderma virens, Fusarium solani và Mucor racemosus) phân lập được. Bốn công thúc chế phẩm sinh học tạo ra từ việc phối trộn các dòng nấm khác nhau đều có khả năng sinh enzyme amylase, cellulase và pectinase ngoại bào. Các chế phẩm này được cấy truyền vào cây Dó bầu 10 năm tuổi tại Hương Khê - Hà Tĩnh đã cho kết quả tạo Trầm hương tốt. Trong đó, chế phẩm N1 cho kết quả tạo trầm tốt nhất với 100% tỷ lệ lỗ khoan tạo trầm trên cây với kích thước vết tạo trầm 2,2 x 36 (cm), gỗ tạo trầm có màu đen sẫm và mùi thơm ngát, ngọt, thanh mùi trầm. Kết quả của nghiên cứu này đã bước đầu ứng dụng trong công nghệ sản xuất Trầm hương theo hướng bền vững ở Việt Nam.

In this study, from the stem sample of Aquilaria crassna which created natural agarwood collected in Huong Khe district - Ha Tinh province, 05 fungi species (M1.2, M4.4, M9.4, H4.11, and H4.15) were isolated and evaluated their ability in application as a bio stimulant that should product high efficiency frankincense. The result of morphological and molecular identification showed that 5 isolated fungi were Penecillum crustosum, Aspergillus nomius, Trichoderma virens, Fusarium solani and Mucor racemosus, respectively. The result also indicated that all isolates were capable of producing extracellular enzymes such as amylase, cellulase and pectinase. In addition, the artificial introduction of the fungal mixtures in 10-year-old Aquilaria crassna plants showed stimulation of agarwood production of those plants, and the N1 mixture (including 05 strains of fungi) gave the best results with a marked size of 2.2 x 36 (cm). The results of this study have initially applied the technology of agarwood production in a sustainable way in Vietnam.

TTKHCNQG, CVv 421

Xem toàn văn