



- Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam
Khoa học kỹ thuật và công nghệ
BB
Nguyễn Bá Thọ, Trương Minh Ngọc, Lê Thị Huyền(1)*, Nguyễn Thị Liên, Hồ Viết Thế
Tối ưu một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình thu nhận hợp chất tannin có hoạt tính kháng vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus từ lá cây bàng (Terminalia catappa L.)
Optimisation of the process of acquiring tannin compounds with anti - Vibrio parahaemolyticus from the leaves of Bang (Terminalia catappa L.)
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam - B
2023
10B ĐB
35