Nuôi cá tra là một nghề truyền thống lâu đời của đồng bào vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), cá tra thuộc loại ăn tạp, những thức ăn như chất thải bẩn, phân, bột cám rau củ bèo... Nuôi cá tra theo cách cho ăn như trên thì cá hay bị bệnh và giá trị thương phẩm kém. Để tăng giá trị thương phẩm cá tra nuôi trong ao, tạo sản phẩm hàng hóa và bảo vệ môi trường nông thôn trung tâm khuyến nông khuyến ngư đã đưa ra mô hình nuôi chủ động: 1. Về ao nuôi: ao gần sông, gần nguồn nước, diện tích ao thích hợp từ 500-3000 m2, mực nước trong ao thấp nhất 1,5 m cao nhất là 3 m thích hợp nhất 2-2,5 m, bờ ao chắc chắn chống được xói mòn, trước khi thả cá cần vệ sinh ao nuôi, thả vôi bột ở đáy ao; 2. Cá giống: chọn cá đồng cỡ, cá khỏe có độ dài 10-12 cm, mật độ thả 5-7 con/m2 thả vào tháng 6,7 nếu cá lớn cỡ lớn 4-6 con/kg thì thả vào tháng 3 họăc tháng 5. Có thể nuôi kết hợp cá trê, cá mè vinh, cá hương; 3. Thức ăn: là thức ăn tổng hợp, có cơ cấu thành phần rau xanh 20 phần trăm, cám 50 phần trăm, đạm 30 phần trăm (ốc, hến, cá vụn...). Khi cá có chiều dài 10 cm (con-25 cm thì thức ăn phải dùng với lượng 5-8 phần trăm khối lượng cá nuôi); Khi chiều dài 25 cm thì lượng thức ăn 15-20 phần trăm tăng thành phần rau xanh; Thường xuyên thay nước vào những ngày nắng gắt, sau những trận mưa rào đầu mùa thì pha loãng với 5-7 kg/360 m2 rải đều mặt ao. Thời gian nuôi 10 tháng, hệ số tiêu tốn thức ăn là 3-3,5. Cá thu hoạch vào cỡ 1,5-2 kg/con
Lọc theo danh mục
Lượt truy cập :
30,110,837
Xem toàn văn