BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  19,976,647
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

34.29

Thực vật học

Trương Thị Bích Quân, Trịnh Thị Mỹ Dung, Vũ Ngọc Long(1), Lưu Hồng Trường, Nguyễn Đức Tú, Nguyễn Hoàng Hảo, Nguyễn Văn Hiệp, Trần Văn Mùi

Ghi nhận về thực vật rừng làm thực phẩm trong cộng đồng Chơ Ro tại xã Phủ Lý, khu bảo tồn thiên nhiên - văn hóa Đồng Nai

A study of forest plants used as foods by Cho Ro community in Phu Ly commune, Dong Nai culture and nature reserve

Báo cáo khoa học về sinh thái và tài nguyên sinh vật (Hội nghị khoa học toàn quốc lần thứ năm)

2013

1173-1178

Thực vật rừng, Đa dạng thực vật, Thực phẩm, Khu bảo tồn thiên nhiên - văn hóa Đồng Nai, Nghiên cứu

This study recorded forest plants used as foods by the indigenous Cho Ro community at Phu Ly Commune in Dong Nai Culture and Nature Reserve since September 2010 to April 2011. Tools of the Participatory Rapid Appraisal, e.g. semi-structure interviews and questionnaires were applied for 30 Cho Ro households. At least 100 plants were reported being used as foods in the community. 81 of the reported species were identified to the specific level, belonging to 42 families of 3 phyla. The results indicates that the studied community has diverse knowledge on using wild plants as food and is highly dependent on the forest resource. Their harvest appears to be sustainable as most of their products are picked twigs and leaves that can be regenerated vegetatively. The study recommends a natural link between the indigenous community and natural resource and any artificial complete separation of them from the forest cannot be possible. In fact, their knowledge in sustainably using natural resources is applicable for improved forest management mechanisms, ecotourism development and clean and specialty food development, through which it contributes to provide livelihood alternatives and sustain biodiversity conservation.

TTKHCNQG, Vd 1136/2014

Xem toàn văn