Dựa trên cơ sở các chỉ tiêu theo dõi để đánh giá hoạt tính của giống nấm trong phòng thí nghiệm và ngoài thực tế sản xuất, Trung tâm ứng dụng tiến bộ KHKT đã thử nghiệm các môi trường thích hợp để sản xuất giống nấm cấp 1,2,3 và đã xác định được: môi trường (MT) sản xuất giống cấp 1 là MT tổng hợp; MT rơm que thích hợp với giống cấp 2; và MT rơm thích hợp với giống nấm cấp 3. Từ 2 giống nấm : giống của thành phố Hồ Chí Minh, Giống Mêkô, đã chọn được giống nấm tuyển chọn phù hợp với điều kiện thời tiết, khí hậu và điều kiện sản xuất của Bình Định; lại cho năng suất chất lượng cao. Loại này có quả màu nâu, hơi tròn; tỉ lệ nấm loại 1=50, ra tập trung, thời gian sinh trưởng từ 14-17 ngày. Năng suất trên 1,5kg/1m mô