Ngăn ngừa sự mọc mầm của khoai tây thực phẩm bằng este metyl của axít anpha-naphtylaxetic

Chỉ số đề mục

68.35.49

Lĩnh vực nghiên cứu

Trồng trọt

Dạng tài liệu

Tác giả

Nguyễn Thị Minh Nguyệt, Nguyễn Thị Mơ⁽¹⁾

Nhan đề

Ngăn ngừa sự mọc mầm của khoai tây thực phẩm bằng este metyl của axít anpha-naphtylaxetic

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Nông nghiệp công nghiệp thực phẩm

Năm xuất bản

1991

Số

7

Trang

333-335

ISSN

0866-7020

Từ khóa

Khoai tây, Mọc mầm, Este metyl, Axít anpha-naphtylaxetic

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Dùng este của axít anpha-naphỵlaxetic (MI) 3,5 hoạt chất để ngăn ngừa sự mọc mầm và kéo dài thời gian bảo quản khoai tây. Thời gian xử lý chế phẩm thích hợp là 6-8 tuần sau khi thu hoạch. Tỷ lệ chế phẩm 3; 3,5; 4kg/tấn khoai tây với thời gian bảo quản là 3,5; 4 và 4,5 tháng đối với bảo quản trên giàn; 3kg/tấn với thời gian bảo quản là 3-3,5 tháng đối với bảo quản trong sọt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG

File toàn văn

Xem toàn văn