BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN QUỐC GIA VỀ KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI SÁNG TẠO

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  29,887,540
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

68.39.31

Chăn nuôi

Nguyễn Thị Thu Hồng, Dương Nguyên Khang(1), Lê Thanh Cao(2)

ảnh hưởng của Mai dương (Mimosa pigra L.) trong khẩu phần lên mức ăn vào khả năng sinh trưởng của dê thịt

Khoa học (Đại học Cần Thơ)

2017

48B

58-65

1859-2333

Dê, Sinh trưởng, Hệ số chuyển hóa thức ăn, Bổ sung, Tanin

Nghiên cứu được tiến hành trên 16 dê đực lai (Bách Thảo x cỏ) giai đoạn sinh trưởng (15,7 +-0,54 kg), được bố trí theo thừa số 2 nhân tố với 4 nghiệm thức. Nhân tố thứ nhất bổ sung mai dương đáp ứng tannin ở mức 30g/kg vật chất khô,hoặc không bổ sung mai dương, nhân tố thứ 2 với khẩu phần cơ bản là rau muống hoặc cỏ lông tây. Rau muống hoặc cỏ lông tây được cho ăn tự do ở mức 120 phần trăm lượng ăn vào. Tất cả khẩu phần được bổ sung thức ăn hỗn hợp 120 g/con/ngày. Thí nghiệm được tiến hành trong 105 ngày. Kết quả chỉ ra rằng, mức ăn vào của vật chất khô, chất hữu cơ và protein thô gia tăng khi bổ dung mai dương trong khẩu phần (p0,05). Mức tăng trọng bình quân/ngày và hệ số chuyển hóa thức ăn cũng gia tăng ở khẩu phần có bổ sung mai dương (p0,05). Kết quả nghiên cứu cho thấy có cải thiện dinh dưỡng bởi sử dụng mai dương trong khẩu phần đồng thời làm gia tăng mức ăn vào và hệ số chuyển hóa thức ăn và từ đó làm gia tăng tăng trọng của dê tăng trưởng.

TTKHCNQG, CVv403

Xem toàn văn
  • [1] Zeleke, M.Z, (2007), Environmental influences on pre-weaning growth performances and mortality rates of extensively managed Somali goats in Eastern Ethiopia. Livestock Research for Rural Development. Volume 19, Article #186,Retrieved March 20, 2014, f-rom http://www.lrrd.org/lrrd19/12/zele19186.htm.
  • [2] Woodward, S.L., Waghorn, G.C., Ulyatt, M.J., Lassey, K.R. (2001), Early indications that feeding Lotus will reduce methane emissions f-rom ruminants,Proceedings of the New Zealand Society of Animal Production. 61: 23–26
  • [3] Vũ Thy Thư, Đoàn Hùng Tiến, Đỗ Thị Gấm và Giang Trung Khoa (2001), Các hợp chất có trong chè và một số phương pháp phân tích thông dụng trong sản xuất chè ở Việt Nam,
  • [4] Vearasilp, T., Phuagphong, B., Ruengpaibul, S. (1981), A comparison of Leucaena leucocephala and Mimosa pigra L. in pig diets,Thai Journal of Agricultural Science. 14: 311–317
  • [5] Solaiman, S., Thomas, J., Dupre, Y., Min, B.R., Gurung, N., Terrill, T.H. (2010), Effect of feeding sericea lespedeza hay on growth performance, blood metabolites, and carcass c-haracteristics of Kiko crossbred male kids,Small Ruminant Research. 93: 149–56
  • [6] Puchala, R., Min, B.R., Goetsch, A.L., Sahlu, T. (2005), The effect of a condensed tannin - containing forage on methane emission by goats,Journal of Animal Science. 83: 182-186
  • [7] Priolo, A., Lanza, M., Bella, M., Pennisi, P., Fasone, V., Biondi, L. (2002), Reducing the impact of condensed tannins in a diet based on carob pulp using two levels of polyethylene glycol: lamb growth, digestion and meat quality,Animal Research. 51: 305-313
  • [8] Nguyễn Bá Mùi (2011), Nghiên cứu sử dụng đực giống Boer để cải tạo đàn dê Cỏ tại tỉnh Yên Bái,Trong Kỷ yếu Nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ 2006-2011. NXB Đại học Nông nghiệp Hà Nội. 88-91.
  • [9] Nguyễn Bá Mùi và Đặng Thái Hải (2010), Năng suất và chất lượng thịt của dê cỏ, F (Bách Thảo x Cỏ) và con lai Boer x F1 (Bách Thảo x cỏ) nuôi tại Ninh Bình,Tạp chí Khoa học và Phát triển. 8(2): 258 - 262
  • [10] Nguyen Thi Thu Hong (2012), Effects of the combination of Tithonia diversifolia with Mimosa pigra on feed intake and growth of goats in Mekong Delta, Vietnam,In proceeding: The 1st International Conference on “Animal Production and Environment”. Conference venue Can Tho University. 13-14/12/2012
  • [11] Nguyễn Thị Thu Hồng và Võ Ái Quấc (2011), Nghiên cứu khả năng sử dụng cây Mai dương (Mimosa pigra) trong khẩu phần dê thịt,Tạp chí KHKT Chăn nuôi số tháng 12/2011: 51-55
  • [12] Nguyen Thi Thu Hong, Vo Ai Quac, Tran Thi Kim Chung, Bach Van Hiet, Nguyen Thanh Mong and Phan The Huu (2008), Mimosa pigra for growing goats in the Mekong Delta of Vietnam. Volume 20, Article #208,Retrieved March 8, 2013, f-rom http://www.lrrd.org/lrrd20/12/hong20208.htm
  • [13] Ngo Hong Chin and Khuc Thi Hue (2012), Supplementing Tithonia diversifolia with Guinea grass or tree foliages: effects on feed intake and live weight gain of growing goats,Livestock Research for Rural Development. Volumn 24, Article #188. Retrieved April 3, 2017, f-rom http://www.lrrd.org/lrrd24/10/chin24188.htm
  • [14] (2010), Minitab reference manual release 16.20,Minitab Inc
  • [15] Min, B.R., Solaiman, S., Taha, E., Lee, J. (2015), Effect of plant tannin-containing diet on fatty acid profile in meat goats,Journal of Animal Nutrition. 1: 1-7
  • [16] Min, B.R., Solaiman,. S., Gurung, N., Behrends, J, Eun, J.S., Taha, E., Rose, J. (2012), Effects of pine bark supplementation on performance, rumen fermentation, and carcass c-haracteristics of Kiko crossbred male goats,Journal of Animal Science. 90: 3556-3567
  • [17] Min, B.R., Pinchak, W.E., Anderson, R.C., Fulford, J.D., Puchala, R. (2006), Effects of condensed tannins supplementation level on weight gain and in vitro and in vivo bloat precursors in steers grazing winter wheat,Journal of Animal Science. 84(9): 2546-2554
  • [18] Min, B.R., Barrya, T.N., Attwood, G.T., McNabb, W.C. (2003), The effect of condensed tannins on the nutrition and health of ruminants fed fresh temperate forages: a review,Animal Feed Sciences and Technology. 106(1-4): 3-19
  • [19] Lưu Hữu Mãnh và Nguyễn Nhựt Xuân Dung (2002), Giáo trình thực tập môn dinh dưỡng gia súc dành cho cao học ngành chăn nuôi,Khoa Nông nghiệp và SHUD, Trường ĐH Cần Thơ
  • [20] Leinmüller, E., Steingass, H., Menka, K.H. (1991), Tannins in ruminant feedstuffs,Biannual Collection of Recent German Contributions Concerning Development through. Animal Research. 33: 9-62
  • [21] Lê Văn Thông (2005), Nghiên cứu một số đặc điểm của giống dê cỏ và kết quả lai tạo với dê bách thảo tại vùng Thanh Ninh,Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp. Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Việt Nam.
  • [22] Iason, G.R., Hartley, S.E., Duncan, A.J. (1993), Chemical composition of Calluna vulgaris (Ericaceae): Do responses to fertilizer vary with phenological stage?,Biochemical Systematics and Ecology. 21(3): 315-321
  • [23] Gbangboche, A.B., Adamou-Ndiaye, M., Youssao, A.K.I., Farnir, F., Detilleux, J., Abiola, F.A., Leroy, P.L. (2006), Non-genetic factors affecting the reproduction performance, lamb growth and productivity indices of Djallonke sheep,Small Ruminant Research. 64(1-2): 133-142
  • [24] Frutos P., Hervás G., Giradles F. J., Mantecón A. R. (2004), Review. Tannins and ruminant nutrition,Spanish Journal of Agricultural Research 2: 191-202
  • [25] Đinh Văn Bình (2005), Kỹ thuật nuôi dê sữa và dê thịt,
  • [26] Devendra, C. (1991), Nutritional potential of fodder trees and shrubs as protein sources in ruminant nutrition. In Legume trees and other fodder trees as protein sources for livestock,FAO Animal Production and Health Paper 102: 95-113
  • [27] Burke, J.M., Miller, J.E., Terrill, T.H., Mosjidis, J.A. (2014), The effects of supplemental Sericea lespedeza pellets in lambs and kids on growth rate,Livestock Science. 159: 29-36
  • [28] Ayala-Monter, M.A. (2013), Inclusión de taninos en la dieta de ovinos en finalización: respuesta en calidad de la carne. Maestro En Ciencias.Colegio de Posgraduados,Montecillos, Texcodo, Estado de México
  • [29] Athanasiadou, S., Kyriazakis, I., Jackson, F., Coop, R.L. (2001), The effects of condensed tannins supplementation of foods with different protein content on parasitism, food intake and performance of sheep infected with Trichostrongylus colubriformis,British Journal of Nutrition. 86(6): 697-706
  • [30] (1990), Official methods of analysis (15 th edition),Washington, DC. Volume 1,pp. 69-90