BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  22,277,476
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Cây rau, cây hoa và cây ăn quả

Trịnh Thị Mai Dung, Vũ Văn Liết, Phạm Thị Minh Phượng, Phùng Thị Thu Hà(1)

Đánh giá khả năng thích nghi của tập đoàn nghệ cho mục đích trang trí cảnh quan tại Gia Lâm - Hà Nội

Evaluation of adaptability of Turmeric collections for ornamental purpose in Gia Lam - Hanoi

Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam

2020

08

71 - 77

1859 - 1558

Cây nghệ, Cây cảnh quan, Sinh trưởng

Turmeric, Growth, Ornamental, Gia Lam

Cây Nghệ được biết đến không chỉ với vai trò làm gia vị, làm thuốc, làm màu nhuộm, làm rau ăn, làm mỹ phẩm mà còn có công dụng làm cảnh. Nghiên cứu tiến hành trên 16 mẫu giống Nghệ đã thu thập tại các tỉnh phía Bắc, Việt Nam và lưu giữ tại Gia Lâm - Hà Nội. Thí nghiệm được bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ với 3 lần lặp lại. Kết quả cho thấy các mẫu giống Nghệ bật mầm vào cuối xuân - đầu hạ (tháng 3 - 4) sinh trưởng mạnh vào hè - thu (tháng 6 - 8), lụi lá vào đầu đông (tháng 10 - 11). Thời gian từ trồng đến bật mầm là 35 - 45 ngày, xuất hiện lá thật đầu tiên từ 7 - 11 ngày sau khi bật mầm. Chiều cao cây 146,45 - 181,59 cm; với 3,2 - 6,7 nhánh/hom; đường kính thân giả 2,22 - 3,66 cm. Chiều dài lá 20,07 - 59,20 cm, chiều rộng lá 8,46 - 18,97 cm. 12/16 mẫu giống có gân giữa màu tía, thích hợp làm cây trang trí lá. Đa số có củ thuôn dài, vỏ nâu nhạt, thịt củ vàng cam. Có 2 mẫu giống N1, N3 xuất hiện hoa sau trồng 138 - 143 ngày và nở hoa sau 152 - 156 ngày. Cụm hoa nổi bật với màu tím - hồng nhạt của lá bắc phía đỉnh và kích thước cụm hoa lớn chiều dài 16,7 - 27,5 cm, đường kính 9,5 - 12,3 cm, độ bền cụm hoa đạt 19,5 - 20,5 ngày, thích hợp làm cây hoa cảnh.

Turmeric is known not only as spice, medicine, dye, food, perfume but also as ornamental plants. The research conducted on 16 accessions of turmeric that were collected from Northern provinces, Vietnam and maintained in Gia Lam-Hanoi were evaluated. The experiments were arranged in completely randomized block design with three replicates. The results showed that the turmeric accessions sprouted in late spring-early summer (March-April), thrived in summer-autumn (June-August), and the leafy shoot dying back in early winter (October-November). The time from planting to sprouting was about 35 - 45 days, and the first true leaves appeared in 7 - 11 days after sprouting. Plant height was 146.45 - 181.59 cm; with 3.2 - 6.7 tillers/clump; pseudostem diameter 2.22 - 3.66 cm. Turmeric plants had simple leaves with about 20.07 - 59.20 cm length and 8.46 - 18.97 cm width. 12 out of 16 studied accessions had purple leaf midrib and suitable for leaf decoration purposes. Most of them had elongated rhizomes with light brown externally and orange-yellow internally. Only two accessions (N1, N3) showed flowers in 138 - 143 days after planting and bloom after 152 - 156 days. The inflorescence stood out with a reddish-purple to the pinkish color of the top bracts and large size. It was about 16.7 - 27.5 cm length, and 9.5 - 12.3 cm diameter. Furthermore, the inflorescence durability reached 19.5 - 20.5 days, suitable for ornamental purposes.

TTKHCNQG, CVv 490

Xem toàn văn
  • [1] Syamkumar S. (2008), Molecular biochemical and morphological c-haracterization of se-lected Curcuma accessions.,Doctor of Philosophy (Biochemistry). Indian institute of Spices Research (Indian Council of Agricultural Research). Kerala. India.
  • [2] Syahid; S.E; R. Heryanto (2017), Short communication: Morpho-agronomic c-haracteristics of twelve accessions of white turmeric (Curcuma zedoaria) germplasm.,Biodiversitas, 18 (1): 269-274.
  • [3] Sharma A. (2012), Traditional Processing of Shotti (Curcuma angustifolia Roxb.)- A Rhizome Based Ethnic Weaning Food.,Indian Journal of Traditional Knowledge, 11 (1): 154-155.
  • [4] Ruamrungsri S. (2015), The physiology of Curcuma alismatifolia Gagnep. as a basis for the improvement of ornamental production.,Eur. J. Hortic. Sci., 80 (6): 316-321.
  • [5] Prabhakaran Nair K.P. (2013), Chapter 13 - The Ornamental Curcuma, The Agronomy and Economy of Turmeric and Ginger.,Elsevier. Pages 205-215.
  • [6] Pintatum A.; Maneerat; W.; Logie E.; Tuenter E.; Sakavitsi M.E.; Pieters L.; Berghe W.V.; Sripisut T.; Deachathai S.; Laphookhieo S. (2020), In Vitro Anti-Intlammatory, Anti-Oxidant, and Cytotoxic Activities of Four Curcuma Species and the Isolation of Compounds f-rom Curcuma aromatica Rhizome.,Biomolecules, 10 (5): 799. DOI: 10.3390/biom10050799.
  • [7] Paisooksantivatana Y.; Thepsen O. (2001), Phenetic relationships of some Thai Curcuma species (Zingiberaceae) based on morphological, palynological and cytological evidences.,Thai Journal of Agricultural Science, 34: 47-57.
  • [8] Maciel N.; Criley R.A. (2003), Morphology, growth and flowering behavior of Curcuma zedoaria.,Acta Horticulturae (ISHS), 624: 111-116.
  • [9] Jilani M.S.; K. Waseem; H. Rehman; M. Kiran; J. Ahmad. (2012), Performance of different turmeric cultivars in Dera Ismail Khan.,Pakistan Journal of Agriculture Sciences, 49 (1): 47-51.
  • [10] Bùi Thị Cẩm Hường (2009), Đánh giá giống và xử lý hóa chất nâng cao năng suất và hàm lượng curcumin trong nghệ (Curcuma spp.).,Luận án tiến sĩ, Trường Đại học Cần Thơ.
  • [11] Nguyễn Thị Ngọc Huệ; Vũ Linh Chi; Đinh Thế Vu; Nguyễn Như Hoa; Lưu Ngọc Trình; Hoàng Thị Huệ (2012), Kết quả Nghiên cứu và phát triển Giống hoa cây cảnh Đuôi Chồn Đỏ (Alpinia purpurata).,Báo cáo thường niên, Trung tâm Tài nguyên thực vật.
  • [12] Nguyễn Quốc Bình; Nguyễn Phương Hạnh (2015), Đặc điểm hình thái một số loài trong chi nghệ (Curcuma) có tác dụng làm thuốc ở tây nguyên.,Trong Hội nghị khoa học toàn quốc về sinh thái và tài nguyên sinh vật lần thứ 6.
  • [13] Nguyễn Quốc Bình (2009), Hình thái của họ Gừng (Zingiberaceae Lindl.) ở Việt Nam và các đặc điểm nhận biết nhanh ngoài thiên nhiên.,Trong Tuyển tập báo cáo Hội nghị Sinh thái và Tài nguyên sinh vật lần thứ 3.