Sản xuất giống cà chua cho chế biến dạng cô đặc

Chỉ số đề mục

68.35.51; 65.53.35

Lĩnh vực nghiên cứu

Dạng tài liệu

Tác giả

Nguyễn Văn Hiền, Vũ Thị Thìn, Trần Thị Thoa⁽¹⁾

Nhan đề

Sản xuất giống cà chua cho chế biến dạng cô đặc

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm

Năm xuất bản

1992

Số

5

Trang

170-172

ISSN

0866-7020

Từ khóa

Cà chua, Giống cà chua, Sản phẩm cô đặc

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Kết quả khảo nghiệm 13 giống cà chua của Italia và Hungari cho thấy: Các giống đều ra hoa rộ, chín tập trung, chất lượng quả tốt, trừ giống UC134 của Italia bị nhiễm bệnh xoắn ngọn, còn các giống khác có tỷ lệ nhiễm bệnh sương mai và xoắn ngọn thấp. Những giống này thích hợp để chế biến cà chua cô đặc

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTTTKHCNQG

File toàn văn

Xem toàn văn