



- Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam
76
Hoá dược học
BB
Nguyễn Phi Nhung, Phạm Tuấn Thành, Hồ Minh Thư, Nguyễn Thị Thu Trâm(1)
Đánh giá hoạt tính chống oxy hóa của acid salazinic từ cao chiết địa y Parmotrema tinctorum
Evaluation of antioxidant activity of salazinic acid from the lich extract Parmotrema tinctorum
Tạp chí Y dược học Cần Thơ
2024
72
46-53
2345-1210
Acid salazinic là một depsidone có chứa vòng lacton, được tìm thấy ở một số loài địa y và phổ biến ở chi Parmotrema. Acid salazinic sở hữu nhiều hoạt tính sinh học hấp dẫn như hoạt tính kháng khuẩn, kháng nấm, kháng ung thư và kiểm soát đường huyết… Các nghiên cứu đánh giá hoạt tính chống oxy hoá của acid này còn rất hạn chế, đặc biệt tại Việt Nam. Mục tiêu nghiên cứu: Đánh giá hoạt tính chống oxy hoá của acid salazinic phân lập từ địa y mọc tại Việt Nam. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Acid salazinic phân lập từ cao chiết acetone của địa y Parmotrema tinctorum. Hoạt tính chống oxy hoá được đánh giá bằng phương pháp khử gốc tự do DPPH, phương pháp bắt gốc tự do ABTS●+, phương pháp khử sắt reducing power (RP) và phương pháp chống oxy hoá tổng (TAC). Kết quả: Acid salazinic thể hiện khả năng chống oxy hóa khi được khảo sát bằng phương pháp DPPH, ABTS, RP và TAC có giá trị IC50 hay OD0,5 lần lượt IC50 2381,53 ± 22,13 μg/mL, IC50 3154,99 ± 87,47 μg/mL, OD0,5 1572,11 ± 17,17 μg/mL, OD0,5 1499,50 ± 35,76 μg/mL. Kết luận: Acid salazinic thể hiện tiềm năng chống oxy hóa bằng nhiều phương pháp đánh giá khác nhau, hứa hẹn là nguồn hoạt chất chống oxy hoá hữu hiệu cho các nghiên cứu ứng dụng tiếp theo.
Salazinic acid is a depsidone containing a lactone ring, found in some lichen species and commonly in the genus Parmotrema. Salazinic acid possesses many attractive biological activities such as antibacterial, antifungal, anticancer and blood sugar control activities... Studies have evaluated the antioxidant activity of this acid is still very limited, especially in Vietnam. Objectives: To Evaluate of antioxidant activity of salazinic acid isolated from lichen growing in Vietnam. Materials and methods: Salazinic acid isolated from acetone extract of the lichen Parmotrema tinctorum. Antioxidant activity was evaluated by DPPH free radical scavenging method, ABTS●+ free radical scavenging method, reducing power method (RP), and total antioxidant capacity method (TAC). Results: Salazinic acid shows antioxidant ability when investigated by DPPH, ABTS, RP and TAC methods with IC50 or OD0.5 values respectively IC50 2381.53 ± 22.13 μg/mL, IC50 3154, 99 ± 87.47 μg/mL, OD0.5 1572.11 ± 17.17 μg/mL, OD0.5 1499.50 ± 35.76 μg/mL. Conclusion: Salazinic acid shows its antioxidant potential using many different evaluation methods, promising to be an effective source of antioxidants for further applied research.
TTKHCNQG, CVv 482