BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
HỆ THỐNG THÔNG TIN KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ

Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  24,017,794
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

Cây rau, cây hoa và cây ăn quả

Nguyễn Minh Phụng1, Nguyễn Quốc Khương(1)

Sử dụng phương pháp quản lý dưỡng chất theo vùng chuyên biệt để giảm chênh lệch năng suất dứa trồng tại Hậu Giang

Use of site - specific nutrient management technique to reduce gap yield in pineaaple cultivated in Hau Giang

Nông nghiệp & Phát triển nông thôn

2022

13

37 - 45

1859-4581

Cây dứa, Chênh lệch, Năng suất, Đất phèn, Quản lý, Dưỡng chất, Vùng chuyên biệt

Plant pineapple, Yield gap, Acid sulfate soil, Site-specific nutrient management

Xác định chênh lệch năng suất dứa giữa các nông hộ; (ii) Đánh giá ảnh hưởng của bón phân NPKCaMg đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng trái dúa. Thí nghiệm nóng hộ được bố trí theo khối hoàn toàn ngẫu nhiên gồm 3 lặp lại tưong ứng 3 vườn dứa tại thị trấn Vĩnh Viễn, huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang. Các nghiệm thức ở mỗi hộ gồm: (i) Không bón phân; (ii) Bón đầy đủ N, P, K, Ca và Mg; (iii) Bón P, K, Ca và Mg; (iv) Bón N, K, Ca và Mg; (v) Bón N, P, Ca và Mg; (vi) Bón N, P, K và Mg; (vii) Bón N, P, K và Ca; (viii) FFP: Bón phân theo nông dân. Kết quả cho thấy, năng suất chênh lệch giữa các hộ nông dân 53,1% đối với nghiệm thức FFP, trong khi đó sử dụng phưong pháp bón phân dựa trên quản lý dưỡng chất theo địa điểm chuyên biệt ở nghiệm thức bón đầy đủ N, P, K, Ca và Mg có độ chênh lệch chỉ 20,7%. Sử dụng công thức phân NPKCaMg là 370,3 - 387,3 - 364,9 - 2.009,5 và 1.035,3 kg/ha, theo thứ tự giúp giảm chênh lệch năng suất dứa trồng trên đất phèn tại huyện Long Mỹ, tinh Hậu Giang. Nghiệm thức bón khuyết một trong các dưỡng chất N, P, K, Ca và Mg dẫn đến giảm chiều cao cây dứa, trong khi đó nghiệm thức bón khuyết N, P, K và Ca giảm chiều dài lá D và chiều dài thân. Năng suất dứa ở nghiệm thức bón đầy đủ NPKCaMg đạt 35,2 tấn/ha, cao hon so với nghiệm thức FFP, vói 29,4 tấn/ha, tưong ứng với độ Brix 7,88% so với 7,20%. Bón khuyết dưỡng chất N, P và Ca giảm hàm lượng nước trong trái, bón khuyết K giảm độ Brix và hàm lượng vitamin C.

The objective of this study was to (i) Determine the yield gap of pineapple between farmers’ fields; (ii) Evaluate the effects of NPKCaMg fertilizers on growth, yield and quality of pineapple. An on - farm reseach experiment was arranged in a completely randomized block design including of 3 replications with 3 pineapple fields in Vinh Vien town, Long My district, Hau Giang province. Treatments for each farmer field included (i) no applied chemical fertilizer; (ii) fully fertilized plot of N, P, K, Ca and Mg; (iii) fertilized plot of P, K, Ca and Mg, (iv) fertilized plot of N, K, Ca and Mg: (v) fertilized plot of N, P, Ca and Mg, (vi) fertilized plot of N, P, K and Mg; (vii) fertilized plot of N, p, K and Ca; (viii) FFP: Farmers’ fertilizer practice (FFP). Results showed that yield gap of pineapple between farmers’ field was approximately 53.1% in FFP treatment while fully fertilized fertilizers in site-specific nutrient management has yield gap only 20.7%. Use of NPKCaMg fertilizer formular is 370.3 - 387.3 - 364.9 - 2009.5 and 1035.3 kg/ha, respectively to reduce the yield gap pineapple grown on acid suhate soil in Long My district, Hau Giang province. The treatments without application one of the individuals N, P, K, Ca and Mg reduced the plant height of pineapple, while treatments without N, P, K or Ca reduced D leaf length and stem length and shoot diameter. The pineapple yield in NPKCaMg treatment was 35.2 t ha-1 which was higher than in FFP treatment (29.41 ha-1), with Brix index 7.88% and 7.20%, respectively. N, P or K omission treatments reduced water content in fruit whilst K omission treatment reduced Brix index and vitamin c contents.

TTKHCNQG, CVv 201

Xem toàn văn
  • [1] Rosengrave; P.; Spencer; E.; Williman; J.; Mehrtens; J.; Morgan; S.; Doyle; T.; Carr; A. C. (2022), Intravenous vitamin C administration to patients with septic shock: A pilot randomised controlled trial.,Critical Care, 26 (1), 1 - 10.
  • [2] Mahmud; M.; Abdullah; R.; Yaacob; J. S. (2020), Effect of vermicompost on growth, plant nutrient uptake and bioactivity of ex vitro pineapple (Ananas comosus var. MD2).,Agronomy, 10 (9), 1-22.
  • [3] Rios; É. S. C.; Mendonça; R. M. N.; Fernandes; L. F.; de Figueredo; L. F.; de Almeida Cardoso; E.; de Souza; A. P. (2018), Growth of leaf D and productivity of ‘Imperial’ pineapple as a function of nitrogen and potassium fertilization.,Revista Brasileira de Ciências Agrárias, 13(2), 1-9.
  • [4] Cunha; J. M.; Freitas; M. S. M.; Caetano; L. C. S.; Carvalho; A. J. C. D.; Peçanha; D. A.; Santos; P. C. D. (2019), Fruit quality of pineapple ‘Vitória’ under macronutrients and boron deficiency.,Revista Brasileira de Fruticultura, 41, 1 - 9.
  • [5] Chen; J.; Zeng; H.; Zhang; X. (2021), Integrative transcriptomic and metabolomic analysis of D-leaf of seven pineapple varieties differing in NPK% contents.,BMC Plant Biology, 21 (1), 1-19.
  • [6] Loekito; S.; Afandi; A.; Nishimura; N.; Koyama; H.; Senge; M. (2022), The effects of calcium fertilizer sprays during fruit development stage on pineapple fruit quality under humid tropical climate.,International Journal of Agronomy, 2022, 1-9.
  • [7] Cunha; J. M.; Freitas; M. S. M.; Carvalho; A. J. C. D.; Caetano; L. C. S.; Vieira; M. E.; Peçanha; D. A. (2021), Potassium fertilization in pineapple fruit quality.,Revista Brasileira de Fruticultura, 43, 1-9.
  • [8] Sardans; J.; Peñuelas; J. (2021), Potassium control of plant functions: Ecological and agricultural implications.,Plants, 10 (2), 1 - 31.
  • [9] Valleser; V. C. (2019), Phosphorus ntrition provoked improvement on the growth and yield of MD-2 Pineapple.,Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science, 42 (2), 467 - 478.
  • [10] Sossa; E. L.; Agbangba; C. E.; Dagbenonbakin; G.; Tohoun; R.; Tovihoudji; P. G.; Amadji; G. L. (2019), Organo-mineral fertilization enhances the acceptability of Smooth Cayenne pineapple fruit (Ananas comosus (L.) Merrill) for European export and domestic consumption in Benin.,Agriculture, 9 (3), 1 - 14.
  • [11] Pasuquin; J. M.; Pampolino; M. F.; Witt; C.; Dobermann; A.; Oberthür; T.; Fisher; M. J.; Inubushi; K. (2014), Closing yield gaps in maize production in Southeast Asia through site-specific nutrient management.,Field Crops Research, 156, 219 - 230.
  • [12] (1990), Official methods of analysis of the Association of Official Analytical Chemists, 15th ed.,pp. 1058 - 1059.
  • [13] (1988), Phương pháp xác định hàm lượng axit tổng số và axit bay hơi.,TCVN 4589: 1988. https://tailieuxanh.com/vn/dlID191 0286_tieu-chuan-viet-nam-tcvn-45891988.html.
  • [14] Nguyễn Quốc Khương; Nguyễn Văn Nghĩa; Trần Văn Hùng; Ngô Ngọc Hưng (2016), Ảnh hưởng của bón NPK đến sinh trưởng, năng suất lúa trên đất phèn ở đồng bằng sông Cửu Long.,Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 43b, 24 - 34.
  • [15] Nguyễn Quốc Khương; Ngô Ngọc Hưng (2015), Đánh giá khả năng cung cấp dưỡng chất bản địa của đất cho cây mía trên đất phù sa ở đồng bằng sông Cửu Long.,Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ. 39, 61 - 74.
  • [16] Shankar; T.; Malik; G. C.; Banerjee; M.; Dutta; S.; Maitra; S.; Praharaj; S.; Hossain; A. (2021), Productivity and nutrient balance of an intensive rice–rice cropping system are influenced by different nutrient management in the red and lateritic belt of West Bengal, India.,Plants, 10 (8), 1 - 24.
  • [17] Xie; M.; Wang; Z.; Xu; X.; Zheng; X.; Liu; H.; Shi; P. (2020), Quantitative estimation of the nutrient uptake requirements of peanut.,Agronomy, 10 (1), 1 - 11.
  • [18] Sanches; G. M.; Magalhães; P. S.; Kolln; O. T.; Otto; R.; Rodrigues Jr; F.; Cardoso; T. F.; Franco; H. C. (2021), Agronomic, economic, and environmental assessment of site-specific fertilizer management of Brazilian sugarcane fields.,Geoderma Regional, 24, 1 - 11.
  • [19] Shahi; U.; Singh; V.; Kumar; A.; Singh; P.; Dhyani; B.; Singh; A. (2020), Effect of site - specific nutrient management on productivity, soil fertility and nutrient uptake in maize (Zea mays).,Indian Journal of Agronomy, 65 (4), 118 - 124.
  • [20] Khan; I.; Lei; H.; Khan; A.; Muhammad; I.; Javeed; T.; Khan; A.; Huo; X. (2021), Yield gap analysis of major food crops in Pakistan: Prospects for food security.,Environmental Science and Pollution Research, 28 (7), 7994 - 8011.
  • [21] Phạm Duy Tiễn; Lê Vĩnh Thúc; Trần Ngọc Hữu; Lý Ngọc Thanh Xuân; Trần Kim Anh; Tăng Phúc Khánh; Trần Thị Kiều Thi; Nguyễn Quốc Khương (2020), Khảo sát hiện trạng canh tác cây Khóm (Ananas comosus L.) trên đất phèn tại huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang.,Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam, 8 (117), 109 - 115.
  • [22] Haque; M. A.; Sakimin; S. Z.; Ding; P.; Jaafar; N. M.; Yusop; M. K.; Sarker; B. C. (2021), Foliar urea with N-(n-butyl) thiophosphoric triamide for sustainable yield and quality of pineapple in a controlled environment.,Sustainability, 13 (12), 1 - 17.
  • [23] Trần Kim Anh; Trần Ngọc Hữu; Lưu Thị Yến Nhi; Võ Thị Bích Thủy; Lý Ngọc Thanh Xuân; Nguyễn Quốc Khương (2021), Tính chất hóa học đất phèn trồng khóm (Ananas comosus L.) tại xã Vĩnh Viễn A, huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang.,Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam. 3 (124), 100 - 107.
  • [24] Olah; O. M.; Okon; E. T. (2022), Factors affecting pineapple production in central agricultural zone of cross river state, Nigeria.,American Journal of Environmental and Resource Economics, 7 (1), 8 - 14.
  • [25] Minh; V. Q.; Vu; P. T.; Khoa; L. V.; Du; T. T.; Tri; L. Q.; Dung; T. V. (2020), Major land uses on acid sulfate soils of Hau Giang province, Vietnam.,International Journal of Environment, Agriculture and Biotechnology, 5, 2456-1878.