65.53

Kỹ thuật thực phẩm

Phan Đình Tính, Trần Năm Trung⁽¹⁾

Hệ thống bảo quản lạnh, lạnh đông khép kín cơ sở cho sự phát triển sản xuất rau quả ở Việt Nam

TC Hoạt động khoa học

1999

4

6-7

0866-7152

Hệ thống lạnh, Bảo quản rau quả, Hệ thống lạnh đông khép kín, Sản xuất rau quả

TTTTKHCNQG, CVv 8