Khai thác và đặc tính hóa của Exopolysaccharides từ Azotobacter Chroococum AT19

Chỉ số đề mục

62.13

Lĩnh vực nghiên cứu

Công nghệ sinh học công nghiệp

Dạng tài liệu

Tác giả

, Phan Thị Phượng Trang⁽¹⁾

Nhan đề

Khai thác và đặc tính hóa của Exopolysaccharides từ Azotobacter Chroococum AT19

Nhan đề tiếng anh

Extraction and characterization of exopolysaccharides from azotobacter chroococum AT19

Nguồn trích

Khoa học và Công nghệ các trường đại học kỹ thuật

Năm xuất bản

2014

Số

99

Trang

1-4

ISSN

0868-3980

Từ khóa

Khai thác, Đặc tính hóa, Exopolysaccharides, Azotobacter Chroococum AT19

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Azotobacter chroococcum is an amylolytic, nitrogen-fixing bacterium with an extremely high rate of respiration. It is quite common and believed to contribute significantly to non-symbiotic nitrogen fixation in soil. Beside that it produces appreciable amounts of extracellular polysaccharide (EPS). The EPS is used in the food, pharmaceutical and biomedical fields. An A. chroococcum strain was selected by its highest extracellular polysaccharide (EPS) production ability compare to other isolates from the soil. Produced exopolysaccharide by A. chroococcum strain AT19 was obtained 6.2 g/I from fermentation done at 30°C for 4 days with shaking at 180 rpm. The exopolysaccharide was extracted by ethanol. The HPLC analysis of the EPS hydrolysate by TFA showed that the EPS of A. chroococcum strain AT19 was composed of 16.61 percent of glucose and 4.42 percent galactose. This EPS may find possible application as a polymer for environmental bioremediation and biotechnological processes.

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CTv 140

File toàn văn

Xem toàn văn