Khả năng sử dụng bã mía trong sản xuất chất béo từ nấm men Yarrowia lipolytica Po1G

Chỉ số đề mục

61.99

Lĩnh vực nghiên cứu

Kỹ thuật hóa học

Dạng tài liệu

Tác giả

Hồ Quốc Phong, Huỳnh Liên Hương, Võ Trường Giang⁽¹⁾, Trương Thị Cẩm Tú

Nhan đề

Khả năng sử dụng bã mía trong sản xuất chất béo từ nấm men Yarrowia lipolytica Po1G

Nhan đề tiếng anh

Nguồn trích

Khoa học (Đại học Cần Thơ)

Năm xuất bản

2013

Số

Trang

134-142

ISSN

1859-2333

Từ khóa

Từ khóa tiếng anh

Tóm tắt

Tóm tắt tiếng anh

Kí hiệu kho

TTKHCNQG, CVv403

File toàn văn

Xem toàn văn