Lọc theo danh mục
  • Năm xuất bản
    Xem thêm
  • Lĩnh vực
liên kết website
Lượt truy cập
 Lượt truy cập :  29,985,945
  • Công bố khoa học và công nghệ Việt Nam

62

Công nghệ sinh học công nghiệp

Nguyễn Thị Thu Thảo, Nguyễn Ngọc Toàn, Đoàn Ngọc Giang, Trương Thanh Ngọc, Huỳnh Thành Công, ThS. Huỳnh Thành Công(1)

Màng composite sinh học trên cơ sở polyvinyl alcohol, bacterial cellulose và chitosan

A study on biocomposite films made from polyvinyl alcohol (PVA), bacterial cellulose (BC) and chitosan

Tạp chí Công thương

2022

20

385-391

0866-7756

Bài viết nghiên cứu màng composite sinh học được chế tạo bằng phương pháp đổ khuôn với các tỷ lệ cellulose vi khuẩn (Bacterial Cellulose - BC), polyvinyl alcohol (PVA) và chitosan khác nhau, với các phương pháp phân tích như: phổ hồng ngoại (FT-IR), kính hiển vi điện tử quét (SEM), tính chất nhiệt (TGA) và tính chất cơ. Kết quả đo tính chất cơ học (độ bền kéo và độ giãn dài tại thời điểm đứt) của màng composite sinh học với tỷ lệ PVA/chitosan/BC = 8/2/1.5 có độ bền kéo tốt nhất là 53.0 Mpa, đã cải thiện so với độ bền kéo của PVA là 29.7 MPa. Tuy nhiên, độ giãn dài tại thời điểm đứt với cùng tỷ lệ đạt 103%, giảm so với độ giãn dài tại thời điểm đứt của PVA là 180%.

This study researches different biocomposite films which are made from polyvinyl alcohol (PVA), bacterial cellulose (BC) and chitosan by using the casting method. The structure and the thermal stability of these films are assessed by scanning electron microscopy (SEM), fourier transform infrared (FT-IR), and thermogravimetry analysis (TGA). The tensile strength value of the film with the 8:2:1.5 ratio of PVA to chitosan to BC is the highest (53.0 MPa), compared with that of PVA (29.7 MPa). Meanwhile, the elongation at break ofthe PVA-chitosan-BC based film is at 103%, lowerthan that of PVA (180%).

TTKHCNQG, CVv 146